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Garofalo Orecchiette

Garofalo Orecchiette

500 g€ 3,80 /kg
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Lust auf echte italienische Pasta? Probier die Garofalo Orecchiette direkt aus Italien. Diese 500 g Hartweizengrieß-Pasta hat die typische Form kleiner, ovaler Öhrchen aus Apulien. Durch ihre raue und durchlässige Oberfläche nehmen sie Saucen besonders gut auf. Hergestellt in Gragnano, wo Garofalo seit 1789 dank bestem Quellwasser und idealem Klima traditionelle Pasta produziert, bringen sie echten Genuss auf deinen Teller.

Herkunftsland

Italien

Beschreibung

Orecchiette sind typisch für die Region Apulien und erinnern an kleine Ovale Ohren, daher stammt auch ihr Name. Die frische Pasta aus Hartweizengrieß mit rauer und durchlässiger Überfläche, die auch die einfachsten Zutaten saftig und köstlich macht. 

 

Garofalo wir 1789 in Gragnano, der Heimat der Pasta, gegründet. Die für das Trocknen von Pasta idealen klimatischen Bedingungen und das Quellwassser, das auch die Mühlen antreibt, machen Gragnano zum perfekten Ort für die Pasta Produktion. Garofalo-Qualität ist unverwechselbar - das Produkt spricht für sich selbst. 

 

 

Produzent: Pastificio Lucio Garofalo S.P.A., Via dei Pastai 42, 80054 Gragnano, Italien

Nährwerte pro 100 g

Energie
1489 kJ351 kCal
Fett
1 gdavon gesättigte Fettsäuren0.2 g
Kohlenhydrate
70 gdavon Zucker3 g
Eiweiß
14 g
Salz
0.01 g
Ballaststoffe
3 g

Zusammensetzung & Allergene

Zusammensetzung

Zutaten: HARTWEIZENGRIEß

Kochzeit: 13 Minuten

Allergene

  • Glutenhaltiges Getreide