Ubomi von Gurkerl
Unsere Eigenmarke für Kaffee
Vom Verlängerten bis zum Espresso
Für das erste Häferl in der Früh, den Nachmittagskaffee und den Besuch, der auf einen Sprung vorbeikommt.
Für jede Maschine die passende Form
Ganze Bohnen für Vollautomat und Siebträger, gemahlener Kaffee für Filter und Kanne, Kapseln für die Kapselmaschine – dieselbe Marke, egal was in der Küche steht.
Kompostierbare Kapseln aus 100 % Arabica
Espresso, Ristretto, Lungo Classic und Lungo Intense in biologisch kompostierbaren Kapseln – kein Alu-Restmüll nach dem Frühstück.
Auch bio und auch koffeinfrei
BIO Crema-Bohnen und BIO Caffè-Crema-Kapseln, dazu koffeinfreie Kapseln und Honduras Koffeinfrei als ganze Bohne – entkoffeiniert heißt hier nicht Verzicht auf Auswahl.
Röstgrad als Zahl, nicht als Gefühl
Jede Sorte nennt Röstgrad und Säure auf einer Skala von 1 bis 5 – Crema liegt bei 3, Espresso bei 5. Geröstet wird langsam in der Trommel, bei maximal 210 °C.
Wissenswertes zu Ubomi
Bio-Zertifizierung, Kompostierbarkeit und Koffeingehalt gelten für die jeweils gekennzeichneten Sorten. Herkunft, Röstgrad und Zubereitungsempfehlung stehen bei jedem Produkt.
