Bio Orto BIO Olivenöl Extra Virgin Peranzana Grand Cru

Bio Orto BIO Olivenöl Extra Virgin Peranzana Grand Cru

Dieses biologische Olivenöl aus den Olivenhainen von Apricena ist absolut hochwertig! Aus den ältesten Parzellen der Farm Posta dei Colli wurde diese Grand Cru der Peranzana-Olive gewonnen. Die sorgfältig gepressten Oliven enthalten Noten von grünen Tomaten und frischen Kräutern wie Basilikum und Petersilie. Der Geschmack ist voll, zart bitter und würzig mit einem süß-weichen Nachgeschmack.

Dieses aromatische native Olivenöl extra ist ideal für die kalte Verwendung mit einer Vielzahl von Gerichten. Dazu gehören gegrilltes Gemüse, Tomatenzubereitungen, Risotto's, Frischkäse, frische Salate und Gemüsemarinaden. Fühlen Sie sich reich an diesem raffinierten, flüssigen Gold aus alten italienischen Olivenbäumen!

Achtung: Bei Temperaturen unter 10 Grad kann es durch die Fettsäuren anfangen zu verhärten und Flocken bilden. Diese .Ausflockung“ hat jedoch keinerlei Auswirkungen auf die Haltbarkeit oder Qualität des Öls. Bei Lagerung bei Zimmertemperatur lösen sich diese Flocken wieder auf. Sie können es weiterhin ohne Bedenken verzehren.

Über Bio Orto 

Das Unternehmen BioOrto wurde im Jahr 2003 von Nino Passalacqua gegründet und befindet sich bis heute in Familienbesitz. Am Fuße des Gargano Nationalparks an der Ostküste Italiens, betreibt das Unternehmen ökologischen Landbau in großem Maßstab. Durch Liebe zur Tradition und Begeisterung für Forschung und Innovation, steht BioOrto heute europaweit für hochwertiges Bio- Gemüse und traditionell italienische Olivenöle, Saucen und Pestos.

BIO Kontrollstellennummer: IT-BIO-004