Der Wyke Extra Mature Cheddar aus Großbritannien ist ein würziger, vollmundiger und abgerundeter Käse, der bis zu 12 Monate reift. Dieser vielseitige 200g Block, der 114 Tage frisch bleibt, eignet sich perfekt für Sandwiches oder Käseplatten. Er wird seit über 150 Jahren auf der Clothier Familienfarm nach traditionellen Methoden aus feinster britischer Milch hergestellt und ist mehrfach preisgekrönt.
Herkunftsland
Beschreibung
Dieser würzige, vollgeschmackige, gut abgerundete Extra Reife Cheddar braucht bis zu 12 Monate, um seinen Höhepunkt zu erreichen. Vielseitig einsetzbar, können Sie ihn einfach zwischen zwei Scheiben frisch gebackenem Brot genießen oder sanft zu einem leichten, flauschigen Soufflé zusammenfalten.
Extra Mature Cheddar ist sehr vielseitig. Er kann sowohl im Sandwich, als auch auf einem Käsebrett genossen werden.
Über den Hersteller:
Auf der Familienfarm Clothier im Herzen des englischen Landes, wo seit über 150 Jahren Käse nach Familienrezept hergestellt wird, wird die Kunst der traditionellen Käseherstellung nie verloren gehen. Nur die feinste britische Milch wird verwendet, um die vielfach ausgezeichnete Linie zu kreieren, auf die die Familie stolz ist.
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Cheddarkäse 48% Fett i. Tr
Gekühlt (bei max. 7 °C) lagern, nach dem Öffnen umgehend verbrauchen.
Zutaten: Pasteurisierte KUHMILCH, Salz, Starterkultur (MILCH), Vegetarisches Lab.
Kontaktdaten:
Lamercantile Scardovi GmbH, Baumgasse 70, 1030 Wien, +43 1 796 43 08, office@lamercantile.com