O‑Med Olivenöl Picual Novo Novello, erste Ernte

Das Olivenöl O‑Med Olivenöl Picual Novo Novello ist ein extra natives Olivenöl aus 100 % der Sorte Picual. Es handelt sich dabei um eine Ersternte („Novello“) aus der sehr frühen Olivenernte, bei der die Früchte besonders frisch verarbeitet werden — typischerweise innerhalb weniger Stunden nach der Ernte. Dieses Öl eignet sich zur Veredelung von Speisen oder als hochwertiger Genuss zu frischem Brot.

Was Dich bei diesem Produkt erwartet:

• Sortenrein: 100 % Picual‑Oliven — eine typische Sorte für Andalusien. 
• Frühernte/Novello: Handverlesene Oliven, kalt gepresst, um Frische und Aroma zu bewahren. 
• Niedrige Säure bzw. hoher Frischegrad: bei Standard‑Picual von O‑Med wird eine Säure von 0,1 % angegeben. 
• Herkunft: Andalucíanischer Anbau bei Ácula (Granada), Spanien — Herkunft spielt beim Geschmack eine Rolle.