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Lust auf echte italienische Pasta? Die De Cecco Penne Rigate N.41 bringen authentischen Genuss direkt aus Italien zu dir nach Hause. Diese 500 g Hartweizenpasta wird traditionell durch Bronzeformen gezogen, wodurch sie eine besonders raue Oberfläche erhält, an der deine Lieblingssauce perfekt haftet. Dank der langsamen Trocknung bleiben das volle Aroma und die ideale Struktur erhalten. Nach nur 10 bis 12 Minuten Kochzeit ist sie perfekt al dente.
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Herkunftsland
Beschreibung
De Cecco Penne Rigate N.41
De Cecco Penne Rigate N.41 ist eine klassische italienische Hartweizenpasta mit geriffelter Oberfläche und schräg geschnittenen Enden. Sie ist vielseitig einsetzbar und ideal für viele Pastagerichte mit Saucen oder im Ofen.
Was Dich bei diesem Produkt erwartet:
- Hergestellt aus Hartweizen-Semola, ohne Zugabe von Eiern
- Bronzegezogen („bronze drawn“) für eine raue Oberfläche, die Sauce besser aufnimmt
- Langsame Trocknung bei niedrigen Temperaturen zur Erhaltung von Aroma und Struktur
- Kochzeit typischerweise 12 Minuten, für „al dente“ ca. 10 Minuten
Nährwerte pro 100g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser.
Allergene
- Glutenhaltiges Getreide
- Es kann Spuren von enthalten:
- Senf