259€
De Cecco Linguine N.7 ist eine klassische italienische Pasta, ideal für feine Saucen. Diese länglichen, flachen Nudeln werden aus Hartweizengrieß hergestellt und sind bronzegewalzt, was ihnen eine raue Oberfläche verleiht, an der Saucen hervorragend haften. Durch langsame Trocknung bei niedrigen Temperaturen bleiben Geschmack und Struktur erhalten. In etwa 12 Minuten al dente gekocht. Ein 500g-Pack für authentischen Genuss.
Herkunftsland
Italien
Beschreibung
De Cecco Linguine N.7
De Cecco Linguine N.7 ist eine klassische italienische Hartweizenpasta in Form länglicher, flacher Fäden. Sie ist besonders geeignet für Saucen mit feiner Textur und kann helfen, ein ausgewogenes Mundgefühl zu erzielen.
Was Dich bei diesem Produkt erwartet:
- Hergestellt aus Hartweizen-Semola
- Bronzegezogen (“bronze-drawn”) für raue Oberfläche, so dass Sauce besser haftet
- Langsame Trocknung bei niedrigen Temperaturen, um Geschmack und Struktur zu bewahren
- Kochzeit typischerweise ca. 12 Minuten für „al dente“ Konsistenz
Nährwerte pro 100g
Energie
1521 kJ359 kCalFett
1.8 gdavon gesättigte Fettsäuren0 gKohlenhydrate
71 gdavon Zucker3.5 gEiweiß
14.3 gSalz
0 gBallaststoffe
3.5 gZusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser.
Allergene
- Glutenhaltiges Getreide
- Es kann Spuren von enthalten:
- Senf