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Dieser spritzige Hopibauern The Cock Weißwein Cuvée 2023 ist ein unkomplizierter, belebender Weißwein aus dem österreichischen Weinviertel. Die feine Cuvée aus Grünem Veltliner und Welschriesling besticht durch knackige Frische, Aromen von grünem Apfel und Limette sowie eine angenehme Säure. Der trockene Wein mit 12 % Alkoholgehalt kommt in der klassischen 0,75-Liter-Flasche mit praktischem Schraubverschluss und passt hervorragend zu Sommersalaten oder leichtem Käse.
35 min
Unter einer Stunde
Herkunftsland
Beschreibung
Ein unkompliziertes und belebendes Weißwein-Cuvée, das mit knackiger Frische und selbstbewusster Frucht pures Trinkvergnügen bereitet.
Charakteristik
Fakten
| 🍇Rebsorte: | Cuvée aus Grüner Veltliner, Welschriesling |
| 🌍Herkunft: | Weinviertel, Österreich |
| 🏢Weingut: | Hopibauern |
| 🗓️Jahrgang: | 2023 |
| 🍷Alkoholgehalt: | 12.0% Vol. |
Verkostungsnotiz: Die Essenz des Südens
Nase: In der Nase präsentiert sich ein Bukett von knackigem grünem Apfel und reifen Limetten, untermalt von einem Hauch von Wiesenkräutern und dem typischen Pfefferl des Grünen Veltliners.
Gaumen: Am Gaumen überzeugt der Wein mit seiner animierenden Frische und einer spritzigen Säure. Er ist fruchtbetont und besticht durch seine Klarheit, die ihn zu einem unkomplizierten und belebenden Trinkvergnügen macht.
Abgang: Der Abgang ist kurz, sauber und hinterlässt ein erfrischendes Gefühl, das den unbeschwerten und selbstbewussten Charakter des Weines unterstreicht.
Passt perfekt zu
Wiener Küche
Sommersalaten
Leichtem Käse
Weingut
Hinter dem Weingut Hopibauern steht ein leidenschaftlicher Familienbetrieb aus dem Weinviertel, der Tradition und eine unkonventionelle Philosophie verbindet. Die Linie "The Cock" ist der freche, selbstbewusste Bruder des "The Sheep" und "The Goat". Er steht für einen Wein, der mit seiner lebendigen Art und seiner fruchtbetonten Eleganz überrascht und perfekt zum unbeschwerten Genuss einlädt.
Weitere Details
Trinktemperatur: 8-10°C
Flaschengröße: 0,75 Liter
Lagerpotenzial: 1-2 Jahre
Verschlussart: Schraubverschluss