Julius Meinl

Julius Meinl Vienna Melange

Wiener Röstung und Wiener Mischung treffen die wachsende Nachfrage zwischen leichten nordeuropäischen Röstung mit ihrer hohen Säure und der dunklen südeuropäischen Röstung, welche einen bitteren Kaffee produziert. Das Ergebnis ist eine haselnussfarbene Bohne mit schokoladigem Geschmack und leichter Säure.“ Angelika Galas - Kaffeeexpertin Julius Meinl.

Eine Melange ist eine klassische Wiener Kaffeespezialität die mit Milch genossen wird. Die chrakteristische Röstung gibt dieser Mischung einen schokoladigen Geschmack und ein intensives Aroma mit einem Hauch von Haselnuss.

Bohnen: Blend Arabica & Robusta

Aroma: Cremig & samtig

Röstgrad: 3 

Geschmack: Schokoladig & nussig

Intensität: 7 von 10   

Säure: 6 von 10    

Süße: 8 von 10

Zubereitungsempfehlung: Fully Automatic Machine oder Siebträger

Julius Meinl Austria GmbH
Julius Meinl-Gasse 3-7, 1160 Vienna, Austria