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Dieser milde Clearspring BIO Japanese Rice Vinegar ist ein echter Allrounder für Ihre Küche. Direkt aus Japan importiert, bringt der feine Reisessig mit seiner leicht süßen Note und dem angenehm niedrigen Säuregehalt den perfekten Geschmack in Ihren Sushi-Reis, asiatische Gerichte, Marinaden oder Salatdressings. Die handliche 250-ml-Flasche in bester Bio-Qualität verfeinert Ihre Speisen im Handumdrehen.
Herkunftsland
Beschreibung
Clearspring BIO Japanese Rice Vinegar
Dieser Reisessig bietet einen anregenden Geschmackskontrast, der fast jedes Gericht zum Leben erweckt. Der Essig hat einen milden, leicht süßen Geschmack und mit seinem niedrigen Säuregehalt ist er bestens als Würzmittel für Sushi-Reis oder asiatische Gerichte geeignet. Aber auch für Salatdressings, Marinaden sowie als Würze für Gemüsegerichte, Saucen oder Dips zu verwenden.
Über Clearspring
Als der Neuseeländer Christopher Dawson als junger Jurastudent nach Japan reiste und dort lebte, interessierte ihn vor allem die Landwirtschaft vor Ort. Später gründete er CLEARSPRING mit einer Vielfalt an japanischen Feinkostprodukten in Bio-Qualität.
Das Ziel von Christopher Dawson und Clearspring ist es, durch nachhaltige Herstellungs- und Produktionsprozesse, den ökologischen Fußabdruck zu verbessern.
Die vielfältigen Produkte sind mit über 18 Food Awards ausgezeichnet.
BIO Kontrollstellennummer: DE-ÖKO-003
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten:Wasser, fermentierter Reis* (14%). Säuregehalt (4,4%).
*aus kontrolliert biologischem Anbau.