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Noan BIO Douro Extra Virgin Olivenöl

Noan BIO Douro Extra Virgin Olivenöl

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Dieses native Bio-Olivenöl extra von Noan stammt aus der portugiesischen Region Alto Douro und umfasst 250 ml. Die Cuvée der ersten Güteklasse wird ausschließlich mechanisch aus den Olivensorten Madural, Negrinha, Cobrançosa und Verdeal Trasmontana gewonnen. Aromatisch erinnert das Öl an süße Früchte sowie frische Minze und passt ideal zu Salaten, Gemüse, Fisch und Suppen.

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Herkunftsland

Portugal

Beschreibung

Noan BIO Douro Extra Virgin Olivenöl

Frischer Cuvée, aus biologischem Anbau, bestehend aus den portugiesischen Olivensorten Mardural, Negrinha, Cobrancosa und Verdeal Trasmontana. Erste Güteklasse – direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. 

NOAN Douro ist das ideale Öl für alle Gourmets und Feinschmecker, die es gerne besonders easy mögen. Denn NOAN Douro erinnert in seiner einzigartig aromatischen Zusammensetzung an den Geschmack süßer Früchte sowie belebender Minze und sorgt damit für den perfekten Frischekick – Tag für Tag!

Herkunft NOAN Douro ist die älteste geschützte Weinbauregion der Welt „Alto Douro“ (Hoher Douro) im Norden Portugals, die zudem die Namensgebung des Produkts geprägt hat. Seit über 2000 Jahren entstehen hier vor allem exzellente Port- und Rotweine. Doch nicht nur das: Die Gegend beherbergt auch eine einzigartig aromatische Oliven-Kultur. Im Jahr 2001 wurde die Weinregion zum UNESCO-Weltkulturerbe ernannt.

NOAN-Tipp: In Verbindung mit den folgenden Speisen schmeckt das NOAN Douro besonders gut:

  • Suppen aller Art
  • Rohes und gekochtes Gemüse sowie Tomatensalat
  • Diverse Lachs-, Fisch- und Pilzgerichte
  • Kuchen und Süßspeisen

Achtung: Bei Temperaturen unter 10 Grad kann es durch die Fettsäuren anfangen zu verhärten und Flocken bilden. Diese .Ausflockung“ hat jedoch keinerlei Auswirkungen auf die Haltbarkeit oder Qualität des Öls. Bei Lagerung bei Zimmertemperatur lösen sich diese Flocken wieder auf. Sie können es weiterhin ohne Bedenken verzehren.

Über Noan

NOAN hat sich dazu verpflichtet, nicht nur besondere Köstlichkeiten in reinster Bio-Qualität zu produzieren, sondern dies auch unter fairen und ökologischen Bedingungen zu tun.

NOAN glaubt daran, dass Bildung den Grundstein für eine nachhaltig bessere Zukunft legt. Deshalb spendet NOAN den jährlich erwirtschafteten Gesamtgewinn an Projekte, die sich der Bildung von sozial benachteiligten Kindern und Jugendlichen verschrieben haben. 50% dieser Spenden bleiben hier in den Absatzmärkten, in welchen sie erwirtschaftet wurden. Die übrigen Spenden gehen an internationale Projekte in Ländern, in denen NOAN noch nicht wirtschaftlich tätig ist. Seit der Gründung konnten bereits € 413.360.- für Spenden erwirtschaftet werden.

Das alles ist verpackt in Lifestyle-Produkte, die durch eine schicke Aufmachung punkten und mit Freude, aber auch einer bewussten Haltung auf den Tisch gestellt werden. Außerdem arbeiten zahlreiche Sterne- und Spitzenköche in Restaurants wie unter anderem Steirereck, Amador sowie das Hotel Sacher (alle in Wien), Hangar-7 (Salzburg) und das Hotel Adlon (Berlin) mit den Produkten von NOAN.

Nährwerte pro 100 g

Energie
3386 kJ824 kCal
Fett
91.5 gdavon gesättigte Fettsäuren16.7 g
Kohlenhydrate
0 gdavon Zucker0 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g

Zusammensetzung & Allergene

Zusammensetzung

Zutaten: 100% Oliven aus kontrolliert biologischem Anbau

Vor Licht und Wärme schützen.