8 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
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Die feine BIO Extrawurst vom Biohof Krautgartner aus Österreich wird aus zartem Putenfleisch der Oberkeule hergestellt. Diese besondere Geflügelwurst überzeugt durch ihren intensiven Geschmack und eine natürliche Färbung aus roter Bete, ganz ohne Nitritpökelsalz. Das Produkt im praktischen 400g-Pack ist mindestens 8 Tage haltbar und eignet sich perfekt für eine herzhafte Jause oder einen klassischen Wurstsalat.
Herkunftsland
Beschreibung
Bei der Putenextrawurst verwenden wir zartes Fleisch von der Oberkeule. Salz und Gewürze sind die Komponenten die das Extra ausmachen. Farblich ist die Extrawurst dunkler als sie aus dem Supermarkt bekannt ist, denn wir verwenden rote Beete für die Färbung und natürliches Phosphat für die Bindung, das im Frischfleisch enthalten ist. Geschmacklich ist sie intensiver und nicht so fein gekuttert als andere Extrawürste.
Unsere Extrawurst eignet sich ganz klassisch als Brotbelag zur Jause, oder in eine resche Semmel, aber auch sauer mit Essig und Öl im Wurstsalat oder als saure Extrawurst (mit Zwiebeln).
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Lagerbedingungen:
Gekühlt lagern bei 2-6°C, nach dem Öffnen ehebaldigst verzehren
Kontakt:
Patrick & Theresa Krautgartner
Kleinschlag 19
8250 Vorau
BIO Kontrollstellennummer: AT-BIO-301
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: 67% Putenfleisch*, Wasser, Sonnenblumenöl*, MAGERMILCHPULVER*, Kartoffelstärke*, Speisesalz, Gewürze*, Saccharose*,
Dextrose*, Maltodextrin*, Gewürzextrakte*, Stabilisator: Natriumcitrate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff:
Natriumnitrit;
*aus biologischer Landwirtschaft