Ubomi

Ubomi Espresso gemahlen

Espresso - gemahlener Kaffee 250g

Veredeln Sie Ihr Kaffeeerlebnis mit unserem sorgfältig gemahlenen Ubomi Espresso. Unsere vom Rainforest Alliance zertifizierte Espresso-Mischung ist eine harmonische Kombination aus Robusta- und Arabica-Bohnen, die sorgfältig ausgewählt wurden, um ein reiches und ausgewogenes Geschmacksprofil zu bieten.

Säure Jede Kaffeebohne enthält natürlich vorkommende Säuren. Da Kaffee eine Frucht ist, ist das Vorhandensein von Säure ein typisches Merkmal. Arabica-Bohnen enthalten in der Regel mehr Säure als Robusta. Auch der Röstgrad beeinflusst den Säuregehalt. Bei hell geröstetem Kaffee ist die Säure ausgeprägter als bei dunkel geröstetem. Diese Säure ist jedoch kein Zeichen für eine fehlerhafte Röstung. Im Gegenteil, sie verleiht dem Kaffee einen angenehm fruchtigen Geschmack. Kaffee mit höherem Säuregehalt wird von denjenigen geschätzt, die lebendigere und erfrischendere Geschmacksprofile mögen. Für diejenigen, die eine würzigere Tasse mit vollmundigem Geschmack und Schokoladennoten bevorzugen, empfehlen wir einen Kaffee mit niedrigem Säuregehalt.

Röstgrad Der Röstgrad gibt an, wie stark die Kaffeebohnen geröstet wurden. Generell gilt: Je niedriger der Röstgrad, desto ausgeprägter die Säure – was zu einem frischen, fruchtigen Geschmack führt. Je höher der Röstgrad, desto stärker ist der Kaffeegeschmack – oft mit schokoladigen Untertönen.

Geschmack Kaffee mit einem niedrigeren Geschmackswert schmeckt einfacher und milder. Kaffee mit einem höheren Wert bietet ein komplexeres, vielschichtigeres Geschmackserlebnis. Entscheidend ist dabei immer die Anzahl der erkennbaren Aromen.

Intensität Diese Angabe spiegelt wider, wie stark die dominanten Aromen im Kaffee wahrgenommen werden. Es geht nicht um die Anzahl der Aromen, sondern darum, wie intensiv und kräftig Sie sie schmecken. Je höher der Wert, desto intensiver der Geschmack.

Verwendung
Bereiten Sie den Kaffee so zu, wie Sie ihn am liebsten mögen. Empfohlen für die Zubereitung in einem Kaffeevollautomaten, einer Siebträgermaschine, einer Moka-Kanne oder für Filtermethoden wie Aeropress, Chemex, French Press, V60, Siphon oder Moka-Kanne.
Die Kaffeebohnen werden gesammelt und dann bei einer maximalen Temperatur von 210 °C für 20 Minuten langsam in Trommeln geröstet. So haben die Bohnen Zeit, ihr intensives Aroma und ihren harmonischen Geschmack zu entwickeln.

RFA-Zertifizierung Denken Sie heute an morgen! Mit dem Kauf dieses Produkts unterstützen Sie die Rainforest Alliance und tragen dazu bei, eine umweltfreundliche und faire Landwirtschaft zu fördern. www.ra.org

Über Ubomi
Großartigen Kaffee zu trinken, muss nicht unbedingt das Budget sprengen. Die Marke Ubomi ist ein erfolgreiches Beispiel dafür. Sie ist nicht irgendeine Kaffeemarke. Ihr Charme liegt in der Kombination aus tollem Preis, Geschmack und Nachhaltigkeit, in die Sie sich einfach verlieben werden.
Haben Sie schon von unseren anderen Eigenmarken Miil, Ubomi, Yutto, Moddia, Dacello, Pappudia, Maso!, Sutcha und Fjoru gehört? Sie alle gehören zur Familie der Eigenmarken, die ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bieten. Wenn Sie sich für diese Marken entscheiden, kaufen Sie Qualitätsprodukte zu tollen Preisen! Sparen Sie Ihr Familienbudget mit unseren Marken!

Über den Hersteller
Die Minges Kaffeerösterei ist ein Familienunternehmen mit deutschen Wurzeln, das bis ins Jahr 1932 zurückreicht. Die Philosophie des Unternehmens ist die Herstellung und der Verkauf von Premium-Kaffees – Bohnen, gemahlen und in Kapseln. Die Kaffeebohnen werden durch einen sanften Langzeit-Röstprozess veredelt, getreu dem Motto „Gute Dinge brauchen Zeit“.

Lagerung
Trocken bei Zimmertemperatur lagern.

Hergestellt
Minges Kaffeerösterei GmbH
Industriering 17
96149 Breitengüßbach
Deutschland