Heiderbeck
Schweizer Trüffeli
150 g10 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
Maia KI-Zusammenfassung
Genießen Sie den exquisiten Heiderbeck Swiss Truffle Käse, hergestellt aus feiner Schweizer Kuhmilch und mindestens 3 Monate gereift. Dieser 150g Käse besticht durch seine cremig-zarte Textur mit gehobelten italienischen Trüffelstücken und bietet ein reiches Aroma von Sauerrahm sowie eine vollmundige Trüffelnote. Ein herzhaft-cremiger Genuss aus der Schweiz, der 12 Tage frisch bleibt.
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Herkunftsland:
Schweiz,Ähnliche Produkte
Schweizer Trüffeli
Käsezubereitung aus edler Schweizer Kuhmilch, mindestens 3 Monate gereift, hellbraune Rinde, hellgelber Teig mit gehobelten italienischen Trüffelstückchen affiniert, cremig-zartschmelzene Textur, Duft nach Sauerrahm und edlen Trüffeln, herzhaft rahmig mit vollmundig exquisiter Trüffelnote. Mind. 56 % Fett i.Tr.
Über Heiderbeck:
Die Firma Heiderbeck GmbH blickt auf 85 Jahre Kompetenz und Erfahrungen mit internationalen Importen und Vermarktung von kühlpflichtigen Produkten zurück.
Ein modernes Unternehmen entstanden aus der Käsefachgroßhandlung Sebastian Heider GmbH & Co. KG mit großem lagerhaltigen Käse-Vollsortiment und der Fachagentur für mediterrane Käsespezialitäten Beck Käse vom Feinsten GmbH mit exklusiven Vertretungen internationaler Feinkäseproduzenten.
Im Jahr 2004 übernimmt der geschäftsführende Gesellschafter Herr Peter Steding die Anteile der Familie Heider an der Sebastian Heider GmbH & Co. KG und bündelt die Geschäftsaktivitäten der Firmen Heider und Beck an dem Standort in Puchheim.
Im Jahr 2008 erfolgt die Fusion zwischen den Firmen Sebastian Heider GmbH & Co. KG und Beck Käse vom Feinsten GmbH zu der Heiderbeck GmbH.
Die positive Geschäftsentwicklung und die weitere Expansion durch Unternehmenszukäufe hat den Standort in Puchheim zu klein werden lassen. Im Jahr 2015 bezieht das Unternehmen Heiderbeck die neue Firmenzentrale mit moderner Kühltechnik und Lagerlogistik auf einer Fläche von 14000 qm im Gewerbegebiet Olching. Gleichzeitig entsteht die Akademie und das Feinkost Outlet. Der Neubau der Firmenzentrale gibt die Initialzündung zu dem derzeitgen Cooperate Design.
Nach der erfolgreichen Inbetriebnahme des Lagers in Olching wurden die weiteren Lagerstandorte in Köln und Kaufbaueren schrittweise geschlossen.
In den letzten Jahren wurden neben dem aktiven Ausbau des Eigenmarken- und des Konzeptgeschäftes vermehrt integrierte Supply Chain 4.0 Projekte mit den Partnern im Handel umgesetzt.
Copyright: Heiderbeck.com
Haltbarkeit
Käsezubereitung aus Schnittkäse mit Trüffeln und Aroma, mindestens 56% Fett i. Tr.
Zutaten: KUHMILCH, 2% Trüffelzubereitung (Sommertrüffel, Wasser, Aroma), Salz, Lab, Kulturen.
Bei max. 7°C lagern, mindestens haltbar bis: Siehe Verpackungsaufdruck.
Kontakt: Heiderbeck GmbH, Gewerbering 4, 82140 Olching, +49 8142 44567-0
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 1796 kJ/430 kCal |
| Fett | 37.3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 24.5 g |
| Kohlenhydrate | 0.5 g |
| davon Zucker | 0.1 g |
| Eiweiß | 23 g |
| Salz | 1.5 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
Allergene
| Milch |