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Der elegante Col Sandago Vigna Del Cuc Prosecco Superiore DOCG Brut aus der Einzellage in Italien begeistert mit feiner Perlage und präziser Fruchtigkeit. Dieser trockene Schaumwein des Jahrgangs 2021 besteht zu 100 % aus Glera-Trauben und hat einen Alkoholgehalt von 11,5 % Vol. Die edle 0,75-Liter-Flasche eignet sich hervorragend als Aperitif oder Begleiter zu feinen Meeresfrüchten.
Herkunftsland
Beschreibung
Ein eleganter Prosecco Superiore aus Einzellage, der mit seiner feinen Perlage, präzisen Fruchtigkeit und mineralischen Tiefe begeistert.
Charakteristik
Fakten
| 🍇Rebsorte: | 100% Glera |
| 🌍Herkunft: | Valdobbiadene DOCG, Italien |
| 🏢Weingut: | Col Sandago |
| 🗓️Jahrgang: | 2021 |
| 🍷Alkoholgehalt: | 11.5% Vol. |
Verkostungsnotiz: Die Essenz des Südens
Nase: In der Nase präsentiert sich ein Bukett von reifem grünem Apfel und Birne, begleitet von feinen Zitrusnoten und einem Hauch von Akazienblüten.
Gaumen: Am Gaumen überzeugt der Prosecco mit seiner feinen Perlage und einer ausgewogenen, erfrischenden Säure. Die Fruchtigkeit ist präzise und wird von einer feinen salzigen Mineralität getragen, was ihm Tiefe und Eleganz verleiht.
Abgang: Der Abgang ist langanhaltend, mineralisch und von einer schönen Länge, die den terroirgeprägten Charakter des Weines unterstreicht.
Passt perfekt zu
Meeresfrüchten
Leichten Fischgerichten
Als Aperitif
Weingut
Col Sandago, benannt nach dem Hügel, auf dem die besten Weinberge liegen, ist ein renommiertes Haus im Herzen der Conegliano Valdobbiadene DOCG. Das Weingut hat sich der Produktion von Prosecco Superiore verschrieben und setzt dabei auf die Einzellage "Vigna del Cuc", die dem Wein einen unverwechselbaren Charakter verleiht. Als Pionier in der Region steht Col Sandago für die Verbindung von Tradition und Innovation, was sich in der Qualität und Eleganz ihrer Proseccos widerspiegelt.
Weitere Details
Trinktemperatur: 6-8°C
Flaschengröße: 0,75 Liter
Lagerpotenzial: 1-2 Jahre
Verschlussart: Schaumweinkorken
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
90% Glera , 5% Chardonnay, 5% Verdiso
Enthält SULFITE