10 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
Nur noch 7 Stück verfügbar
321 Kunden haben das Produkt als Favorit
20 % der Kunden kaufen regelmäßig
Lust auf erstklassigen Grillgenuss? Die Windisch AMA Mangalitza Bratwurst ist eine echte Spezialität aus Österreich. Hergestellt aus 100 % AMA-Gütesiegel-Fleisch vom Mangalitza-Wollschwein, überzeugt sie mit klassischer Würzung ganz ohne Emulgatoren oder künstliche Geschmacksverstärker. Diese 150 g Portion stammt aus regionalen Tierwohl-Programmen und bleibt 10 Tage lang frisch. Perfekt für deinen nächsten Grillabend!
Herkunftsland
Beschreibung
Edle Bratwurst vom Mangalitza- Wollschwein mit klassischer Würzung.
Hergestellt aus 100% österreichischem AMA-Gütesiegel Fleisch.
Über den Produzenten:
Die Stefan Windisch GmbH produziert in 3. Generation Wurst- und Schinkenprodukte nach hochwertigsten Rezepturen, ausschließlich aus regionalen Rohstoffen.
Traditionell und nach wie vor handwerklich, jedoch angepasst an heutige Ernährungserkenntnisse bez. Fettanteil, Salzgehalt, Räucherung und unter Ausschluss bedenklicher Hilfsmittel, wie Emulgatoren, hochdosierten Geschmacksverstärkern und dergleichen,welche für billige Rezepturen vielfach verwendet werden.
Das zu verarbeitende Rindfleisch kommt aus der nahen Buckligen Welt, Lamm- und Kalbfleisch aus der Steiermark und Kärnten, Pute aus dem Burgenland, Mangalica-Schweinefleisch aus Niederösterreich.
Das verwendete Schweinefleisch kommt aus dem streng überprüften „Tierwohl-Programm“ der AMA und aus speziellen Regionalprogrammen mit speziellen Fütterungsvorschriften, kurzen Transportwegen, tierschonender Schlachtung, Kreislaufwirtschaft der Bauern u.V.m.
Lagerbedingungen:
gekühlt lagern bei +2°C bis +6°C, nach dem Öffnen ehebaldigst verzehren
Produzent:
Stefan Windisch GmbH
Lederergasse 13
2700 Wiener Neustadt
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: 69% Schweinefleisch, Speck (10%)*, Wasser, Speisesalz unjodiert, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Dextrose, Gewürze (enthält SENF), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Würze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Gewürzexktrakte, Stabilisator: Triphosphate, Schweinedarm; * vom Mangalitza Schwein
Allergene
- Senf