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Der ofenfrische Öfferl BIO Weinbergspitz mit Bestreuung ist ein echtes Meisterwerk aus Österreich. Dieses feine Bio-Gebäck wird aus biodynamischem Getreide der Familie Harmer aus dem Weinviertel in liebevoller Handarbeit geformt. Nach einer ausgiebigen Teigruhe von 48 Stunden wird es zweimal im Dampfbackofen gebacken. Das knusprige 100g-Gebäck muss vor dem Genuss nur noch kurz fertiggebacken werden.
Herkunftsland
Beschreibung
Öfferl BIO Weinbergspitz mit Bestreuung
Biodynamisches Getreide v. Familie Harmer aus dem Weinviertel
Da unsere Zutaten keine Maschinen vertragen, formen wir alle Brote mit den Händen. Wir geben ihnen 48 Stunden Teigruhe und backen sie danach zweimal im Dampfbackofen.
Über den Hersteller:
Heimatverbundenheit und echtes Handwerk sind unser Anspruch. Daher arbeiten wir mit den besten und inspirierendsten Bio-Produzenten zusammen. Zusammen mit ihnen haben wir die Vision, echtes Handwerk und authentische Produkte zu schaffen, die mit ihrer Qualität neue Maßstäbe setzen.
Weil sie von Hand gemacht werden.
Weil sie Rücksicht auf Tier und Natur nehmen.
Weil sie natürlich und echt sind.
Und weil sie einfach besser schmecken.
Wir sind ein echter Familienbetrieb aus Gaubitsch, Weinviertel. Georg, seine Mama Brigitte und sein Vater Walter, sein Cousin Lukas und seine Cousine Sandra sind das lebendige Herz von Öfferl.
#brotemitcharakter #menschenmitcharakter #vombodenweg
BIO Kontrollstellennummer: AT-BIO-301
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Bio Weizenkleingebäck (90% Weizen)
Zutaten: Bio WEIZENMEHL*, Bio WEIZENKEIMLING*, Bio EMMERVOLLKORNMEHL*, Bio Sonnenblumenkerne*,Bio Sesamsamen, Ötztaler Bio Leinsamen*, Farthofers Bio SCHLÄGLER ROGGENMALZKORN, Bio ROGGENMALZ*, Bio GERSTENMALZ*, Hefe, Weinviertler Quellwasser, Steinsalz
*aus kontrolliertem biologischen Anbau
Kontaktdaten: Öfferl Dampfbäckerei, Gaubitsch 15, 2154 Gaubitsch, Österreich, +43 2522 88337, office@oefferl.bio
Allergene
- Glutenhaltiges Getreide
- Sesamsamen
- Es kann Spuren von enthalten:
- Eier
- Sojabohnen
- Milch
- Nüsse
- Senf
- Lupine