Girolomoni
Girolomoni BIO Spaghetti
500 gLieferung bis zu deiner Türe
Jeden Tag kaufen wir vor Ort die frischesten Lebensmittel ein, von den Bauern unseres Vertrauens.
- Beschreibung
- Zusammensetzung
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Für die Teigwaren aus Hartweizengrieß werden ausschließlich in Italien angebauter Hartweizen aus biologischer Landwirtschaft verwendet. Die Trocknung erfolgt langsam und bei niedrigen Temperaturen (ca. 12 Stunden für Langteigwaren und ca. 8 Stunden für Kurzteigwaren), um alle Nährstoffe und Geschmacksinhalte des Weizens auch in den Teigwaren zu erhalten.
Als Pionier des Bio Anbaus in Italien ist Girolomoni heute eine landwirtschaftliche Genossenschaft, die 300 Betriebsmitglieder umfasst und seine eigene vollständig biologisch geführte Teigfabrik besitzt, wo jeden Tag erstklassiges BIO-Getreide in Pasta verarbeitet wird.
“Für uns bedeutet essen nicht nur Verarbeitung und Zubereitung von Nahrung. Es ist viel mehr. Es ist auch Freundschaft, Brüderlichkeit, Schönheit, Spiritualität, Gemeinschaft.”- Gino Girolomoni
In diesem Sinne prägt die Entscheidung, ökologisch und ohne Verwendung synthetischer Chemikalien zu produzieren, jede Phase der Erzeugung der Produkte von Girolomoni, vom Anbau der Rohstoffe bis hin zur Verarbeitung und Konservierung. Für die biologische Landwirtschaft ist die Erde nicht nur toter Untergrund, sondern ein lebendiger Organismus, der Respekt verdient. Daher wird zur Steigerung der Fruchtbarkeit nur organischer Dünger verwendet und Unkraut durch Felderwirtschaft bekämpft.
Lagerbedingungen
Kühl und trocken lagern
IT-BIO-006
Produzent:
GINO GIROLOMONI COOPERATIVA AGRICOLA
Via Strada delle Valli, 21
61030 Isola del Piano
Italien
Pasta aus Bio Hartweizengrieß
IT-BIO-006
Nährwerte pro 100 g
Energie | 1518 kJ/358 kCal |
Fett | 1.6 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.4 g |
Kohlenhydrate | 73.2 g |
davon Zucker | 3 g |
Eiweiß | 11 g |
Salz | 0.01 g |
Ballaststoffe | 3.4 g |
Allergene
Glutenhaltiges Getreide |
Es kann Spuren von enthalten: |
Sojabohnen |
Senf |