Wenn Sie ein erstklassiges Steak suchen, ist dieses uruguayische Ribeye von Sutcha genau das Richtige. Das Fleisch aus dem Rückenbereich überzeugt mit einer feinen, ausgeprägten Marmorierung, die beim Grillen schmilzt und für unvergleichliche Zartheit sorgt. Es ist mindestens 60 Tage nassgereift, wird vakuumverpackt geliefert und sollte bei null bis vier Grad gelagert werden.
AMA Ribeye Steak
Herkunftsland
Beschreibung
Sutcha Uruguay Ribeye Steak
Eine Scheibe gereiftes Ribeye-Steak aus Uruguay.
Es handelt sich hierbei um einen Muskel im Rückenbereich des Tieres, der sich durch eine markante Fettmaserung auszeichnet, die für viel Geschmack sorgt. Ribeye gehört zu den besten Steak-Sorten zum Grillen. Ribeye weist eine ausgeprägte Marmorierung auf – dünne, weiße Streifen, die sich durch jedes Stück Ribeye ziehen. Dabei handelt es sich um intramuskuläres Fett. Der Fettanteil zerfällt während des Garvorgangs, wodurch das Fleisch zart wird und die für dieses Steak typische Textur erhält. Kaum ein anderes Stück Rindfleisch kommt an die Marmorierung heran, die man bei einem Ribeye-Stück sieht.
Nassgereift: Mindestens 60 Tage
Über Sutcha
Sutcha steht bei Rohlik für die nächste Generation von Fleisch – eine Marke, die auf Handwerkskunst, Vertrauen und Geschmack basiert. Jedes Stück wird von unseren hauseigenen Experten aus erstklassigen Quellen handverlesen, mit handwerklicher Präzision zugeschnitten und gekühlt direkt zu Ihnen nach Hause geliefert.
Unsere Mission ist es, Steaks und Braten in Restaurantqualität für jeden Hobbykoch zugänglich zu machen. Von den Weiden Dänemarks über die Ebenen des US-Mittleren Westens bis hin zu den Rinderfarmen Japans bietet Ihnen Sutcha Prime außergewöhnliches Rindfleisch mit transparenter Herkunft, ethischen Aufzuchtpraktiken und kompromissloser Qualität.
Wir bei Rohlik sind der Meinung, dass hochwertiges Fleisch kein Luxus sein sollte – es sollte der Standard sein. Bei Sutcha Prime können Sie sich darauf verlassen, dass jedes Stück Fleisch einen außergewöhnlichen Geschmack, eine perfekte Konsistenz und echte Metzgerkunst bietet.
Über den Hersteller
Velká Pecka s.r.o. wurde 2014 von Tomáš Cupr gegründet und gehört zur Rohlik-Gruppe, die führende Online-Supermärkte in ganz Europa betreibt. Velká Pecka verfügt über eine eigene Lebensmittelproduktionsstätte, die Fleischzerlegung, Feinkost, Fertiggerichte und Konditoreiwaren umfasst.
Velká Pecka s.r.o.
Sokolovská 100/94
186 00 Praha 8 – Karlín
Tschechische Republik
Lagerung: 0 °C bis +4 °C
Verpackung: Vakuumverpackt
Herkunftsland: Uruguay
Haltbarkeit
Garantierte Mindesthaltbarkeit dieses Produkts ab Lieferung des Einkaufs: 3 Tage.Wenn die Mindesthaltbarkeit der Ware in deinem Einkauf geringer wäre, kontaktiere uns und wir erstatten den für die Ware gezahlten Preis in Credits. Gilt nicht für Waren aus der Sektion Rette Lebensmittel.Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: Rindfleisch