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Garofalo

Garofalo Mezze Maniche Rigate High Protein

500 g
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Herkunftsland:

Italien,

Garofalo Mezze Maniche Rigate High Protein ist eine röhrenförmige Pasta mit Rillen, die Saucen gut aufnimmt. Geeignet für alltagstaugliche Pasta-Gerichte mit unterschiedlichen Saucen.

Die Linie steht für proteinreiche Pasta-Varianten im Garofalo Sortiment. Garofalo stammt aus Gragnano am Golf von Neapel und verweist auf eine dokumentierte Geschichte seit 1789. Durch die gerillte Form passt Mezze Maniche gut zu Tomaten-, Gemüse- oder Fleischsaucen und lässt sich auch für Ofengerichte verwenden.

Verwendung

In Salzwasser kochen und mit Sauce servieren. Auch für Pasta al forno oder kräftige Ragùs geeignet.

Über den Hersteller

Pastificio Lucio Garofalo S.p.A. ist ein Unternehmen, das unter dem Namen Pastificio auf die Herstellung von Pasta ausgerichtet ist. Der Fokus liegt auf einer strukturierten Produktion und gleichbleibender Produktqualität für den täglichen Einsatz in der Küche.

Die Pasta eignet sich für klassische Saucen, Aufläufe oder Salate und lässt sich je nach Zubereitungsart vielseitig einsetzen. Verlässlichkeit und klare Produktstandards stehen im Vordergrund.

Lagerung

Trocken, vor Licht und Wärme geschützt lagern.

Hersteller

PASTIFICIO LUCIO GAROFALO S.P.A.
VIA DEI PASTAI 42, 80054 GRAGNANO (NA) ITALY
gallo@pastagarofalo.it

Zutaten: Hartweizengrieß, entfettete Hartweizenkeime

Nährwerte pro 100g

Energie1436 kJ/340 kCal
Fett2.3 g
davon gesättigte Fettsäuren0.6 g
Kohlenhydrate56 g
davon Zucker3.6 g
Eiweiß18 g
Salz0.03 g
Ballaststoffe12 g