4 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
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Lust auf ein echtes Highlight? Das BIO Pastrami von der Wiener Traditionsmanufaktur Thum wird aus feinstem österreichischen BIO-Rindfleisch hergestellt. Die zarte Rinderbrust wird sorgfältig gepökelt und mit einer herzhaften Gewürzmischung herrlich geräuchert. Du bekommst 150 g fein aufgeschnittenen Genuss, der sich perfekt für ein deftiges Sandwich eignet. Nach der Lieferung bleibt es mindestens 4 Tage frisch.
Herkunftsland
Beschreibung
Die Schinkenmanufaktur THUM bringt den amerikanischen Klassiker nach Wien und stellt ihn in gewohnter THUM Manier mit viel Sorgfalt und Feingefühl her.
Die Rinderbrust vom österreichischen BIO Rind wird in einer Lake gepökelt und einer herzhaften Gewürzmischung geräuchert. Dünn aufgeschnitten eignet es sich perfekt als Belag eines deftigen Sandwichs mit Röstzwiebeln, scharfen Senf und Essiggurkerln.
Über den Produzenten:
Tradition seit 1860 - Der Name des Familienbetriebs THUM steht seit über 150 Jahren für traditionell österreichische Schinken-Spezialitäten und Fleischerzeugnisse.
„In unserer Manufaktur werden die Beinschinken nach altem überliefertem Familienrezept hergestellt, wie es schon bei unserem Ur-Urgroßvater Tradition war. So schmeckt es unseren Kunden am besten.“ - Roman Thum
Verpackungsart:
NEU - Unterschutzatmosphäre verpackt
Lagerdedingungen:
gekühlt lagern bei 2-5°C, nach dem Öffnen alsbald verbrauchen
Produzent:
Thum Schinken GmbH
Triesterstrasse 201
1230 Wien
AT 92591 EG
AT-BIO-301
BIO Kontrollstellennummer: AT-BIO-301
Haltbarkeit
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: Rindfleisch, Salz, Gewürze(enthalten SENFSAAT), Dextrose, Magermilchpulver, Säureregulator:Natriumcitrat, Antioxidationsmittel:Natriumascorbat, Konservierungsstoff:Natriumnitrit