4 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
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Dieses köstliche BIO Pastrami der Wiener Schinkenmanufaktur Thum wird aus feinstem österreichischen BIO Rindfleisch hergestellt. Die Rinderbrust wird sorgfältig gepökelt, mit einer herzhaften Gewürzmischung veredelt und anschließend geräuchert. Sie erhalten das fein aufgeschnittene Pastrami in der praktischen 150g-Packung unter Schutzatmosphäre verpackt. Gekühlt gelagert bleibt diese Spezialität mindestens 4 Tage lang herrlich frisch für Ihr perfektes Sandwich.
Herkunftsland
Beschreibung
Die Schinkenmanufaktur THUM bringt den amerikanischen Klassiker nach Wien und stellt ihn in gewohnter THUM Manier mit viel Sorgfalt und Feingefühl her.
Die Rinderbrust vom österreichischen BIO Rind wird in einer Lake gepökelt und einer herzhaften Gewürzmischung geräuchert. Dünn aufgeschnitten eignet es sich perfekt als Belag eines deftigen Sandwichs mit Röstzwiebeln, scharfen Senf und Essiggurkerln.
Über den Produzenten:
Tradition seit 1860 - Der Name des Familienbetriebs THUM steht seit über 150 Jahren für traditionell österreichische Schinken-Spezialitäten und Fleischerzeugnisse.
„In unserer Manufaktur werden die Beinschinken nach altem überliefertem Familienrezept hergestellt, wie es schon bei unserem Ur-Urgroßvater Tradition war. So schmeckt es unseren Kunden am besten.“ - Roman Thum

Verpackungsart:
NEU - Unterschutzatmosphäre verpackt
Lagerdedingungen:
gekühlt lagern bei 2-5°C, nach dem Öffnen alsbald verbrauchen
Produzent:
Thum Schinken GmbH
Triesterstrasse 201
1230 Wien
AT 92591 EG
AT-BIO-301
BIO Kontrollstellennummer: AT-BIO-301
Haltbarkeit
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: Rindfleisch, Salz, Gewürze(enthalten SENFSAAT), Dextrose, Magermilchpulver, Säureregulator:Natriumcitrat, Antioxidationsmittel:Natriumascorbat, Konservierungsstoff:Natriumnitrit
























