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Diese scharfe Sambal Sauce von Roots Radicals ist ein echtes Geschmackserlebnis aus Deutschland. Die indonesisch inspirierte Rezeptur kombiniert über einen Monat lang fermentierte rote Chilischoten mit gerösteten Tomaten, Macadamia-Nüssen, Zitronengras, Ingwer und Kaffir-Limetten. Das vegane und glutenfreie Highlight im 187 ml Glas besteht zu 55 % aus geretteten Zutaten und verfeinert Ihre Currys, Suppen oder asiatischen Gerichte im Handumdrehen.
Herkunftsland
Beschreibung
Roots Radicals Sambal scharfe Sauce
Die Sambal Hot Sauce der Marke Roots Radicals basiert auf einer indonesisch inspirierten Rezeptur und kombiniert über einen Monat lang fermentierte rote Chilischoten mit gerösteten Tomaten, Macadamia‑Nüssen, Zitronengras, Ingwer und Kaffir‑Limetten. Sie eignet sich als aromatisch scharfe Würzsauce für Currys, Suppen, Eintöpfe oder asiatisch‑inspirierte Gerichte.
Was Dich bei diesem Produkt erwartet:
- Langzeitfermentation der Chilischoten (über einen Monat), was Geschmack und Tiefe verstärkt.
- Mit 55 % „geretteten“ Zutaten — d. h. verwendete Rohstoffe, die andernfalls nicht verarbeitet worden wären.
- Vegan und glutenfrei
Nährwerte pro 100g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: Chilischote, Tomate, Essig, Schalotte, Knoblauch, Olivenöl, Rohrzucker, Ingwer, Zitronengras, Kaffirlimetten, Baumnüsse, Gewürze, Xanthan.
Allergene
- Nüsse
- Es kann Spuren von enthalten:
- Glutenhaltiges Getreide