Roots Radicals
Roots Radicals Sambal scharfe Sauce
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KI-Zusammenfassung
Herkunftsland: Deutschland,
Roots Radicals Sambal scharfe Sauce
Die Sambal Hot Sauce der Marke Roots Radicals basiert auf einer indonesisch inspirierten Rezeptur und kombiniert über einen Monat lang fermentierte rote Chilischoten mit gerösteten Tomaten, Macadamia‑Nüssen, Zitronengras, Ingwer und Kaffir‑Limetten. Sie eignet sich als aromatisch scharfe Würzsauce für Currys, Suppen, Eintöpfe oder asiatisch‑inspirierte Gerichte.
Was Dich bei diesem Produkt erwartet:
- Langzeitfermentation der Chilischoten (über einen Monat), was Geschmack und Tiefe verstärkt.
- Mit 55 % „geretteten“ Zutaten — d. h. verwendete Rohstoffe, die andernfalls nicht verarbeitet worden wären.
- Vegan und glutenfrei
Zutaten: Chilischote, Tomate, Essig, Schalotte, Knoblauch, Olivenöl, Rohrzucker, Ingwer, Zitronengras, Kaffirlimetten, Baumnüsse, Gewürze, Xanthan.
Nährwerte pro 100g
| Energie | 268 kJ/64 kCal |
| Fett | 3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Kohlenhydrate | 6 g |
| davon Zucker | 3.9 g |
| Eiweiß | 1 g |
| Salz | 0.2 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
Allergene
| Nüsse |
| Es kann Spuren von enthalten: |
| Glutenhaltiges Getreide |
Überprüfe vor dem Verzehr immer den Allergengehalt auf der Produktverpackung.