
Roots Radicals
Roots Radicals Fermentierte Jalapeno scharfe Sauce
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Roots Radicals Fermentierte Jalapeno scharfe Sauce
Die Fermented Jalapeño Hot Sauce der Marke Roots Radicals besteht aus über sechs Wochen fermentierten Jalapeños und weiteren Zutaten. Die schonende Fermentation vertieft den Geschmack der Schoten, reduziert bitter‑Noten und erzeugt eine ausgewogene Schärfe mit charakteristischer Tiefe. Das Produkt eignet sich vielfältig – z. B. als Würze für Tacos, Pizza, Pasta, Suppen oder zu Eiern.
Was Dich bei diesem Produkt erwartet:
- Langzeitfermentation: Jalapeños wurden langsam über etwa sechs Wochen fermentiert, wodurch Geschmack und Würzkraft intensiviert wurden.
- Vegan und glutenfrei – laut Herstellerangabe.
Zutaten: Fermentierte Jalapeño-Paprika, Essig, Knoblauch, Salz, Xanthan.
Nährwerte pro 100g
Energie | 138 kJ/33 kCal |
Fett | 0.5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.5 g |
Kohlenhydrate | 5 g |
davon Zucker | 4 g |
Eiweiß | 1 g |
Salz | 1.5 g |
Ballaststoffe | 2 g |
Allergene
Es kann Spuren von enthalten: |
Glutenhaltiges Getreide |