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Das Bio-Sesammehl von der Ölmühle Fandler ist die perfekte glutenfreie und vegane Backzutat für deine Küche. Hergestellt aus schonend gepressten Bio-Sesamsamen von außerhalb der EU, bringt dieses teilentölte Mehl ein herrlich nussiges, leicht süßliches Aroma in deine Kreationen. Mit 400 g liefert es dir wertvolle Ballaststoffe und reichlich Protein bei sehr wenigen Kohlenhydraten – ideal für Müsli, Saucen oder Teige.
Fini´s Feinstes Weizenmehl universal
Herkunftsland
Beschreibung
Fandler Bio‑Sesammehl (teilentölt)
Bio‑Sesammehl (teilentölt) besteht aus Bio‑Sesamsamen, die schonend durch Stempelpressung entölt und fein vermahlen wurden. Es hat ein leicht süßliches, nussiges Aroma und ist glutenfrei und vegan. Es eignet sich gut zum Backen, für Müslis, Saucen oder als Bindemittel.
Was Dich bei diesem Produkt erwartet
- Hoher Eiweißgehalt: ca. 40 g Protein pro 100 g.
- Ballaststoffreich: ca. 22 g Ballaststoffe pro 100 g.
- Fettanteil ca. 22 g pro 100 g, davon gesättigte Fettsäuren etwa 3,1 g.
- Niedriger Kohlenhydratgehalt (≈ 4,9 g), davon Zucker ca. 1,6 g pro 100 g.
Hersteller
Ölmühle Fandler GmbH, Prätis 1, 8225 Pöllau, Steiermark, Österreich
BIO Kontrollstellennummer: AT-BIO-402
Nährwerte pro 100g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: Sesam
Allergene
- Sesamsamen
- Es kann Spuren von enthalten:
- Erdnüsse