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Das bio-zertifizierte mediterrane Kimchi von Complete Organics stammt aus einer Münchner Manufaktur in Deutschland. Das fermentierte Bio-Gemüse schmeckt herrlich salzig, knackig sowie frisch-säuerlich und kommt ganz ohne Zusatzstoffe oder Pasteurisation aus. Mit 230 g passt es perfekt als Salat, Beilage oder Topping und überzeugt zudem mit langer Haltbarkeit.
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Herkunftsland
Beschreibung
Complete Organics BIO Mediterranes Kimchi
Als Salat, Beilage oder Topping – unsere Fermente bieten salzig, knackig, frisch-saure Geschmackserlebnisse und machen es einfach, die tägliche Ernährung noch gesünder zu gestalten. Alles mit langer Haltbarkeit und ohne lästiges Schnippeln – einfach Glas auf, Gesund rein.
Über den Hersteller:
Wir stellen fermentierte Lebensmittel aus Bio-Gemüse her. Dabei nutzen wir die älteste und natürlichste Methode Lebensmittel haltbar zu machen: die Fermentation.
Wir verzichten auf Zusatzstoffe und Pasteurisation und erhalten dadurch die guten Bakterien, die während der Fermentation entstehen und die unseren Darm glücklich machen.
Unsere Fermente machen gesunde und nachhaltige Ernährung endlich aufregend lecker. Mit radikalen Naturprodukten setzen wir einen Gegenentwurf zu gängigen, hoch-verarbeiteten Industrieprodukten. Unser Sortiment ist vielseitig und wir verwenden hochwertiges saisonal-regionales Gemüse, das in spannenden Rezepturen mit Superfoods und fair gehandelten Gewürzen verfeinert wird. Damit bieten wir jedem Gaumen pflanzliche und 100% natürliche Geschmackserlebnisse.
Wir gehen mit unseren innovativen Produkten neue Wege in der Lebensmittelindustrie und fermentieren seit 2017 in eigener Manufaktur in München. Unser Konzept basiert auf Regionalität, Saisonalität, fairer Handel, transparenten Lieferketten, Verarbeitung von Misfit-Gemüse und der Vermeidung von Plastik.
BIO Kontrollstellennummer: DE-ÖKO-060
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Mediterranes Kimchi
Zutaten: Weißkohl* (47%), Wasser, Karotten*, Oliven* (Oliven*, Wasser, Salz, Olivenöl nativ extra*), Zwiebeln*, Salz, Tomaten*, Paprika*, Pfeffer*, Kräuter*
Gekühlt bei unter 8 °C lagern. Nach dem Öffnen gekühlt lagern. Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen. Nur stehend lagern. Zum Rohverzehr geeignet. Vor Wärme schützen. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
BIO-Kontrollstellennummer: DE-ÖKO-060