Complete Organics BIO white kimchi

Complete Organics BIO white kimchi

Kimchi ohne Chili? Richtig gehört, wir bringen die ursprüngliche Form des Kimchis zurück auf die Teller – erfrischend mild im Geschmack.

Passt super zu Reis, als (kalte oder warme) Beilage zu asiatischen Mahlzeiten, als Topping für Burger und Sandwiches…aber auch auf der Bayerischen Brotzeitplatte kann sich unser Kimchi als interessante Abwechslung sehen lassen.

Über den Hersteller:

Wir stellen fermentierte Lebensmittel aus Bio-Gemüse her. Dabei nutzen wir die älteste und natürlichste Methode Lebensmittel haltbar zu machen: die Fermentation.

Wir verzichten auf Zusatzstoffe und Pasteurisation und erhalten dadurch die Vielfalt der Aromen und Texturen, die während der Fermentation entstehen.

Unsere Fermente machen abwechslungsreiche und nachhaltige Ernährung spannend lecker. Mit radikalen Naturprodukten setzen wir einen Gegenentwurf zu gängigen, hoch-verarbeiteten Industrieprodukten. Unser Sortiment ist vielseitig und wir verwenden hochwertiges saisonal-regionales Gemüse, das in spannenden Rezepturen mit Superfoods und fair gehandelten Gewürzen verfeinert wird. Damit bieten wir jedem Gaumen pflanzliche und 100% natürliche Geschmackserlebnisse.

Wir gehen mit unseren innovativen Produkten neue Wege in der Lebensmittelindustrie und fermentieren seit 2017 in eigener Manufaktur in München. Unser Konzept basiert auf Regionalität, Saisonalität, fairer Handel, transparenten Lieferketten, Verarbeitung von Misfit-Gemüse und der Vermeidung von Plastik.

BIO Kontrollstellennummer: DE-ÖKO-060