7 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
Die Münchner Stockwurst von der Landmetzgerei Klobeck ist eine traditionelle Brühwurst aus Schweinefleisch mit saftigem Biss und feiner Würzung. Das deutsche Produkt in regionaler bayerischer Metzgerqualität schmeckt mild sowie ausgewogen und lässt sich vielseitig zubereiten – ob erwärmt, gebraten oder kalt aufs Brot. Sie bleibt etwa 7 Tage frisch.
Radatz Frankfurter
Herkunftsland
Beschreibung
Metzgerei Klobeck Münchner Stockwurst
Die Münchner Stockwurst von Metzgerei Klobeck ist eine traditionelle Brühwurst mit feiner Würzung. Sie wird klassisch aus Schweinefleisch hergestellt und zeichnet sich durch ihre saftige Konsistenz aus. Typisch für diese Wurstsorte ist der milde, ausgewogene Geschmack, der sowohl warm als auch kalt überzeugt.
Was Dich bei diesem Produkt erwartet
- Brühwurst mit feiner Würzung und saftigem Biss.
- Traditionell aus Schweinefleisch hergestellt.
- Vielseitig verwendbar – ideal zum Erwärmen, Braten oder kalt als Brotbelag.
- Regionale Metzgerqualität aus Bayern.
Über den Produzenten:
Der traditionelle Familienbetrieb wurde 1929 in Niederbayern in einem kleinen Dörfchen bei Wurmannsquick gegründet, und befindet sich inzwischen in vierter Generation. Seit 1972 gibt es das berühmte Geschäft am weltbekannten Viktualienmarkt und zählt seit jeher in München zu den Top-Adressen für erstklassige Fleisch- und Wurstwaren.
Ein Großteil der Rezepturen stammt tatsächlich noch aus den Jahren der Gründung und wurden seitdem nicht verändert. Tradition, die man schmecken kann. 1996 zog der Betrieb aus Platzgründen von Niederbayern in das wunderschöne Weilheim, zu groß war die Nachfrage nach Klobeck`s Spezialitäten. Inzwischen leitet Adrian Klobeck die Metzgerei und hat diese um einen Standort in Emmering bei München erweitert.
Lagerbedingungen:
Gekühlt lagern bei 2°C bis 7°C
Kontakt:
Landmetzgerei Klobeck GmH
Hauptstrasse 1
82275 Emmering
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: 62,4% Schweinefleisch, 13,9% Kalbfleisch, Trinkwasser, Speck, Schwarten, Zwiebeln, Speisesalz, Petersilie, Gewürze (u.a. SENF, SELLERIE); Aroma, Glucosesirup, Stabilisator: Diphosphate E-450; natürliches Aroma, Emulgator: Mono- und Diglyceride E-471, Zitronensäureester E-472c; Dextrose, natürliches Zitronenaroma, Gewürzextrakte, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat E-621; Würze, Kochsalz, Saccharose, Pfeffer, Naturdarm
Allergene
- Sellerie
- Senf