Fleischbällchen mit Tomatensauce und Tarhonya

Ein liebevoll interpretiertes, skandinavisch inspiriertes Gericht: zarte Fleischbällchen aus bestem tschechischem Fleisch in aromatischer Tomatensauce – ein Klassiker, den Kinder schätzen. Dazu gibt es Tarhonya, kleine ungarische Pasta-Perlen, die dem Ganzen eine besondere, wohlige Note verleihen.

Was Dich bei diesem Produkt erwartet:

• Saftige Fleischbällchen: Schonend zubereitet aus hochwertigem tschechischem Fleisch.
• Würzige Tomatensauce: Aromatisch, harmonisch – ein vertrauter Geschmack für die ganze Familie.
• Besondere Tarhonya-Beilage: Ungarische Pasta-Perlen – nussig, bissfest und voll im Aroma.
• Herzhaft & unkompliziert: Ein Gericht, das Wärme, Lust auf Mehr und Familiengefühl verbindet.

Über den Koch:

Petr Bureš ist seit über 30 Jahren in der Gastronomie tätig. Seine Küchenreise führte ihn zu internationalen Spitzenköchen und prägte sein Verständnis für tschechische und globale Küche gleichermaßen. Hier bringt er traditionelle Rezepte mit Weltoffenheit, Erfahrung und Leidenschaft auf den Teller.

Zubereitung:

Die Fleischbällchen mit Sauce im Wasserbad ca. 10 Minuten schonend erwärmen – nicht zum Kochen bringen. Die Tarhonya in sprudelnd kochendem, leicht gesalzenem Wasser 7–9 Minuten garen (je nach gewünschter Bissfestigkeit). Alternativ Tarhonya mit kochendem Wasser übergießen und ziehen lassen, bis sie weich ist. Anschließend gemeinsam servieren und genießen.

Herstellerangaben:

Zátiší Catering Group, a.s., Novotného lávka 200/5, 110 00 Praha 1, Tschechische Republik

Ein herzhaftes Familiengericht mit skandinavischem Flair – unkompliziert, aromatisch und perfekt für gemeinsame Genussmomente.