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BIO
BioAsia BIO Konbu

BioAsia BIO Konbu

25 g€ 235,60 /kg
589
5,30 € mit

BioAsia Bio Konbu, ein getrockneter Bio-Goldkelp aus Spanien, ist perfekt für die authentische japanische Küche. Diese 25g Packung eignet sich ideal zum Aromatisieren von Suppen, Brühen oder Aufgüssen und verleiht ihnen eine reiche Umami-Tiefe. Einfach 1g pro Liter mindestens 5 Minuten kochen, dann entfernen. Eine vielseitige Bio-Zutat, um Ihre Gerichte zu verfeinern.

Herkunftsland

Spanien

Beschreibung

BioAsia BIO Konbu

Bio goldener Blatttang, getrocknet. 

Trocken und dunkel lagern. Nach dem Öffnen luftdicht verschließen und innerhalb weniger Wochen, allenfalls vor dem Mindesthaltbarkeitsdatum, verbrauchen.

Nicht zum unmittelbaren Verzehr geeignet. Nur zur Herstellung/ Aromatisierung einer Suppe, einer Brühe oder eines Aufguss verwenden Dazu 1 g des Blatttangs (ca. 1 gestrichener Esslöffel) in 1 Liter kochendem Wasser für mindestens 5 Minuten kochen. Annschließend den Blatttang entfernen.

BIO Kontrollstellennummer: DE-ÖKO-001

Nährwerte pro 100 g

Energie
5 kJ1 kCal
Fett
0.5 gdavon gesättigte Fettsäuren0.1 g
Kohlenhydrate
0.5 gdavon Zucker0.5 g
Eiweiß
0.5 g
Salz
0.02 g

Zusammensetzung & Allergene

Zusammensetzung

Zutaten: goldener Blatttang* (100%), *aus kontrolliert biologischem Anbau.