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Otafuku Sushi Essig
Otafuku Vinegar for Sushi ist ein hochwertiger Reisessig, speziell entwickelt, um Sushi-Reis zu verfeinern und ihm den perfekten Geschmack und die richtige Textur zu verleihen. Dank seiner ausgewogenen Mischung aus Süße und Säure ist dieser Essig ideal für Sushi-Zubereitungen und sorgt für eine traditionelle Note, die den authentischen Geschmack der japanischen Küche einfängt.
Hergestellt aus hochwertigem Reis, ergänzt dieser Essig verschiedene Sushi-Arten wie Nigiri, Maki und Temaki. Sein einfach anzuwendendes Format ermöglicht es sowohl Anfängern als auch erfahrenen Sushi-Köchen, perfekten Sushi-Reis mit minimalem Aufwand zuzubereiten.
Verwendungszwecke
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Sushi-Reis-Zubereitung:
Otafuku Sushi-Essig beim Zubereiten von Sushi-Reis verwenden. Den Essig in den noch warmen Reis einrühren – die Standardmenge beträgt etwa 1-2 Esslöffel Essig pro Tasse ungekochten Reis, nach Geschmack anpassbar. -
Würzen anderer Gerichte:
Neben Sushi kann dieser Essig auch zum Würzen von Salaten, eingelegtem Gemüse oder Marinaden verwendet werden und verleiht verschiedenen Gerichten eine besondere Note. -
Sushi-Rollen:
Der Essig hilft, den Geschmack der Sushi-Rollen zu verbessern, indem er in den Reis gemischt wird, bevor dieser für die Rollen verwendet wird. -
Reisbowl-Gerichte:
Eine kleine Menge über Reisbowl- oder Poke-Bowl-Gerichte träufeln, um ihnen eine zusätzliche aromatische Tiefe zu verleihen. -
Dips & Saucen:
Mit Sojasauce oder Wasabi mischen, um eine geschmackvolle Dip-Sauce für Sushi und andere japanische Gerichte zu kreieren.
Über den Hersteller
Otafuku ist ein renommierter japanischer Lebensmittelhersteller, der sich auf eine Vielzahl von Gewürzen und Saucen spezialisiert hat, darunter der beliebte Otafuku Vinegar for Sushi.
Das Unternehmen wurde 1945 in Hiroshima, Japan, gegründet und hat sich einen Namen für die hohe Qualität und Authentizität seiner Produkte gemacht. Otafuku-Produkte sind sowohl auf dem heimischen als auch internationalen Markt gefragt und stehen für traditionelle japanische Aromen.
Neben Sushi-Essig produziert Otafuku auch bekannte Saucen wie Okonomiyaki-Sauce, Takoyaki-Sauce und verschiedene Dressings, die die reichhaltige kulinarische Tradition Japans widerspiegeln.
Lagerung
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.
Adresse
Asia Express Food B.V.
Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen, Niederlande
Zutaten: Reisessig 58 %, Zucker, Salz, Geschmacksverstärker: E621, E627, E631.
Nährwerte pro 100 g
Energie | 811 kJ/194 kCal |
Fett | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 48.2 g |
davon Zucker | 47.5 g |
Eiweiß | 0.3 g |
Salz | 8.75 g |
Ballaststoffe | 0 g |