3 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
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Lust auf eine herzhafte Brettljause? Die Kaminwurzen vom Reh der Südtiroler Speckmanufaktur Pfitscher sind eine deftig geräucherte Rohwurst aus feinstem Schweine- und Rehfleisch. Nach traditioneller Art trocken gepökelt und in der frischen Bergluft gereift, bringen diese 120 g puren italienischen Genuss direkt zu dir nach Hause. Sie sind ungekühlt bei Raumtemperatur haltbar und bleiben mindestens 3 Tage lang frisch.
Herkunftsland
Beschreibung
Kaminwurzen, hergestellt aus Schweine- und Rehfleisch. Defitg geräucherte Rohwurst, perfekt für die Brettljause.
Über den Produzenten:
Die Speckmanufaktur Pfitscher aus Südtirol ist ein traditionsreiches Familienunternehmen, das seit 1973 hochwertige Fleischprodukte herstellt. Im Mittelpunkt steht der Südtiroler Speck, der nach alter Handwerkskunst trocken gepökelt, geräuchert und in der frischen Bergluft gereift wird. Pfitscher verwendet ausschließlich regionales Fleisch und natürliche Zutaten, um den authentischen Geschmack zu gewährleisten. Neben Speck bietet die Manufaktur auch andere Fleisch- und Wurstspezialitäten an. Pfitscher ist für seine handwerkliche Qualität und nachhaltige Produktion sowohl in Südtirol als auch international bekannt.

Lagerbedingungen:
Ungekühlt haltbar bei Raumtemperatur
Produzent:
G. Pfitscher GmbH- SRL
39014 Burgstall
Italien
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: 100g Kaminwurz wurde hergestellt aus 119 g Schweinefleisch, 28g Rehfleisch, Salz, Gewürze, Gewürzextrakte, Speisewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch.


















