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Dieses ofenfrische Steinofen Toscana Weizenbrot von der Traditionsbäckerei Der Mann bringt echten italienischen Genuss direkt zu Ihnen nach Hause. Das in Österreich hergestellte, 500 g schwere Brot begeistert mit einer herrlich weichen, saftigen Krume und einer besonders kräftig ausgebackenen Kruste aus dem Steinofen. Es passt hervorragend zu mediterranen Spezialitäten wie feinem Prosciutto, würzigem Parmesan oder Oliven.
Herkunftsland
Beschreibung
Der Mann Steinofen Toscana 500g
Ein typisch italienisches Weizenbrot, innen schön weich und saftig, außen mit einer im Steinofen besonders kräftig ausgebackenen, schmackhaften Kruste. Wer’s italienisch-mediterran liebt, schätzt diese Brotspezialität zu Parmesan, Prosciutto, vielleicht auch mit ein paar Kapern und Oliven.
Über den Hersteller:
FRISCHE, QUALITÄT, GENUSS und LIEBE ZUM HANDWERK werden bereits seit 160 Jahren in der Bäckerei DerMann groß geschrieben. Was 1860 als Ein-Mann-Betrieb begann umfasst heute bereits über 80 Filialen in Wien und Niederösterreich. Seit jeher stehen der sorgsame Umgang mit regionalen und qualitativen Rohstoffen sowie die Zubereitung hochwertiger Lebensmittel im Mittelpunkt. Rund 300 verschiedene Produkte umfasst das Sortiment der Bäckerei DerMann heute, die teils noch immer nach alten Familienrezepten hergestellt werden. Darunter auch viele Brot- und Gebäcksorten, die nach wie vor in Handarbeit gefertigt werden. Bereits über fünf Generationen hinweg ist es das Ziel, Kundinnen und Kunden mit erlesenen Produkten und Fachkompetenz den ganz persönlichen Genussmoment zu bieten.
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Weizenbrot mit 1% Kartoffelflocken.
Zutaten: WEIZENMEHL 57%, Trinkwasser, ROGGENMEHL, Hefe, Speisesalz jodiert (Siedesalz, Kaliumjodid), Kartoffelflocken 1% [Kartoffeln getrocknet, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Antioxidationsmittel (KALIUMDISULFIT, Citronensäure), Gewürzextrakte], Backmittel (WEIZENVOLLKORNQUELLMEHL, WEIZENMALZMEHL, Zucker, WEIZENKLEBER, Dextrose].
Trocken lagern.
Kontakt: Kurt Mann Bäckerei & Konditorei GmbH & Co KG, 1230 Wien, Perfektastrasse 100, Tel: +43 – 1 – 86699-0, E-Mail: baeckerei@dermann.at
Allergene
- Glutenhaltiges Getreide
- Schwefeldioxid und Sulfite