4 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
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Gönne dir echte italienische Küche mit den frischen Ravioli von Bertagni, gefüllt mit einer köstlichen Mischung aus gegrillten Tomaten, cremigem Mozzarella und feinem Basilikum. Hergestellt nach traditionellen Rezepten aus Bologna vom ältesten Tortellini-Hersteller der Welt, überzeugt diese Pasta mit hauchdünnem Teig und reichhaltiger Füllung. Die Portion von 250 g aus Italien bleibt 4 Tage frisch.
Herkunftsland
Beschreibung
Von Bertagni erzählt man sich, dass er der älteste Tortellini-Hersteller der Welt sei.
Seine Geschichte beginnt im Jahr 1882, im Geschäft von Luigi Bertagni in Bologna, der Heimat der Tortellini. Noch heute werden die frischen, gefüllten Teigwaren von Bertagni nach alten Rezepten der Bologneser Küche hergestellt, die einfache und sorgfältig ausgewählte Zutaten verwendet. Erleben Sie heute wie anno dazumal – die unnachahmliche Güte der Tortellino von Bergagni: eine reichhaltige und schmackhafte Füllung, umhüllt von einer zarten Nudelschicht.
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Frischer Eiernudelteig mit Tomate, Mozzarella und Basilikumfüllung.
Zutaten: Teig (37%): WEICHWEIZENMEHL, VOLLEI 28,5%,
HARTWEIZENGRIEß. Füllung (63%): MOZZARELLA-KÄSE 23%, SAHNE,
Ricotta (MOLKENEIWEIßKÄSE), Tomaten 12%, Semmelbrösel
(WEIZENMEHL, Speisesalz, Hefe), MOLKEPULVER, LAKTOSE, GRANA
PADANO-KÄSE DOP, Natives Olivenöl Extra, Sonnenblumenöl,
Basilikum 2,3%, Salz.
Gekühlt (bei 2°-7°C) lagern, nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verzehren. Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Kontaktdaten: Interfood Lebensmittelgroßhandel Ges.m.b.H., Innsbruckerstrasse 77, 6060 Hall in Tirol, +43(0)52 2356808–0, info@interfood.at
Allergene
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch