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Das glutenfreie Bio-Buchweizenmehl von Alnatura aus Deutschland ist ideal für bewusste Genießer. Hergestellt aus geschältem Korn, punktet es mit einem nussigen Geschmack und dient als Ballaststoffquelle. Ob für traditionelle Blinis oder pikante und süße Pfannkuchen – mit 500 g gelingen vielseitige Backkreationen ganz ohne Gluten wunderbar unkompliziert.
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Herkunftsland
Beschreibung
Buchweizenmehl
Buchweizen ist ein Knöterichgewächs, welches wie Getreide verwendet wird: für pikante und süße Pfannkuchen oder Blinis. Das Alnatura Buchweizenmehl wird aus dem geschälten Korn gewonnen und hat einen nussigen Geschmack, es ist glutenfrei und eine Ballaststoffquelle. Der Buchweizen wird nach Bio-Richtlinien angebaut.
Vom Apfelsaft bis zum Zwieback und vom vegetarischen Brotaufstrich bis zum Demeter-Kefir – das Alnatura Markensortiment ist vielfältig, wächst stetig und bietet Ihnen Bio-Lebensmittel sowohl für den täglichen Bedarf als auch Spezialitäten für außergewöhnliche Genussmomente.
Ein Großteil der Rohstoffe stammt dabei aus biodynamischem Landbau (Demeter). Viele der Produkte sind auch nach Bioland, Naturland und immer mindestens nach der EG-Öko Verordnung zertifiziert. Ob vegetarische und vegane Lebensmittel vegan oder Artikel für besondere Ernährungsweisen (zum Beispiel laktosefreie Produkte oder glutenfreie Produkte) das Alnatura Markensortiment bietet ein breites Angebot, das zum Ausprobieren und Genießen einlädt.
BIO Kontrollstellennummer: DE-ÖKO-006
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Bio Buchweizenvollkornmehl
Zutaten: Buchweizenvollkornmehl*
*aus biologischer Landwirtschaft.
Kann Spuren von Soja und Lupine enthalten.
Trocken & vor Wärme geschützt lagern.
Bio-Kontrollstellennummer: DE-ÖKO-006
Kontakt: Alnatura GmbH, Mahatma-Gandhi-Straße 7, 64295 Darmstadt.
Allergene
- Es kann Spuren von enthalten:
- Sojabohnen
- Lupine