7 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
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Lust auf ein deftiges Gulasch? Das gewürfelte Rindergulasch von Berger ist dafür einfach perfekt. Geschnitten aus der Wade von österreichischem, AMA-zertifiziertem Jungrind, das maximal 20 Monate alt ist, überzeugt das Fleisch durch seine besonders zarte und feinfaserige Struktur. Es stammt komplett aus Österreich und wird vakuumverpackt geliefert. Gekühlt bleibt es 7 Tage lang frisch für deinen nächsten Kocheinsatz.
180 min
MeisterstückHerkunftsland
Beschreibung
Das gewürfelte Gulaschfleisch, aus der Wade geschnitten, vom österreichischen AMA zertifizierten Jungrind ist ein absoluter Allrounder in der Küche. Perfekt für ein klassiches Gulasch, oder für deftige Eintöpfe aller Art. Die Rinder dürfen maximal 20 Monate alt sein und sind dadurch besonders zart und feinfaserig.
Geboren, gemästet, geschlachtet und verarbeitet in Österreich.
Über den Produzenten:
Das heimische Familienunternehmen Berger Schinken verbindet seit 130 Jahren Tradition und Innovation auf genussvolle Art. Exklusive Schinken- und Wurstspezialitäten mit regionalem Ursprung machen die Verankerung in der Heimat Sieghartskirchen/NÖ spür- und schmeckbar. „Zukunft braucht Herkunft“ ist das gelebte Leitbild des Familienbetriebs, der in vierter Generation von der Familie Berger geführt wird. Berger Schinken widmet sich intensiv der regionalen Wertschöpfung. Mit dem Regionalitäts- und Klimaschutzprogramm REGIONAL-OPTIMAL ist Berger führend in der Erzeugung von regionalen, gentechnikfreien Schweinefleisch-Spezialitäten.
Verpackungsart:
Vakuumverpackt
Küchenhygiene:
Küchenhygiene ist wichtig: Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr durcherhitzen!
Lagerbedingungen:
gekühlt lagern bei 2-4°C
Produzent:
Fleischwaren Berger GesmbH & Co KG
Koglerstraße 8
3443 Sieghartskirchen
AT 30533 EG