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Lust auf eine echte Kärntner Spezialität? Die geräucherten Gailtaler Hauswürstel von Danke Bauer werden aus bestem Rind- und Schweinefleisch aus Kötschach-Mauthen hergestellt. Sie werden kurz angeräuchert, reifen lange und werden anschließend luftgetrocknet. Diese österreichische Köstlichkeit ist ein absolutes Muss für jede zünftige Brettljausn. Sie lagern ganz unkompliziert bei Raumtemperatur und bleiben stolze 61 Tage lang frisch.
Herkunftsland
Beschreibung
Mit bestem Rind- und Schweinefleisch aus Kötschach Mauten. Kurz angeräuchert, lange gereift und danach luftgetrocknet.
Typisch Kärntner Hauswürstel, ein muss bei jeder Brettljausn.
Lagerbedingungen:
Bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen alsbald verbrauchen
Produzent:
Fleischerei Kastner
Mauthen 286
9640 Kötschach Mauthen
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
100 Gramm Erzeugnis enthält 145 Gramm Schweinefleisch und Rindfleisch aus Österreich. Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Schweinespeck, Speisesalz, Nitritpökelsalz(Speisesalz, Meersalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Rauch