Erleben Sie authentischen italienischen Geschmack mit Virgilio Grana Padano DOP, einem erstklassigen Hartkäse, der mindestens 12 Monate gereift ist. Dieser 300g Block stammt aus den italienischen Regionen Parma und Reggio Emilia und besticht durch seine körnige Textur, sehr kleine Perforationen und eine charakteristische gebürstete, geölte goldbraune Rinde. Er bleibt beeindruckende 65 Tage frisch, perfekt zum Reiben über Pasta oder pur genießen.
Herkunftsland
Beschreibung
Der Grana Padano mit Herkunft aus den Regionen Parma und Reggio Emilia ist ein gepreßter, körniger Hartkäse. Grana Padano hat eine sehr kleine Lochung und eine gebürstete, geölte goldbraune Rinde. Zur Herstellung von 1 kg Grana Padano benötigt man 14 Liter Milch. Mind. 12 Monate gereift.
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Ital. Hartkaese mind 32% Fett i.Tr.
Zutaten: MILCH, Salz, Lab, Konservierungsmittel: Lysozym (aus EI).
Gekühlt (bei 4°-8°C) lagern.
Kontaktdaten:
Interfood Lebensmittelgroßhandel Ges.m.b.H., Innsbruckerstrasse 77, 6060 Hall in Tirol, +43(0)52 2356808–0, info@interfood.at
Allergene
- Eier
- Milch