94 Kunden haben das Produkt als Favorit
27 % der Kunden kaufen regelmäßig
Dieser exquisite italienische Pecorino Moliterno von Central Fromaggi ist ein echter Genuss für Feinschmecker. Der edle Schafskäse reift zunächst vier Monate, bevor er sorgfältig mit feinstem Sommertrüffel verfeinert wird. So entsteht eine wunderschöne Trüffeläderung und ein herrlich intensives Aroma. Das feine Stück aus Italien wird gekühlt geliefert und bleibt bei Ihnen mindestens 33 Tage lang frisch.
Herkunftsland
Beschreibung
Pecorino Moliterno enthält Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt. 5%). Nach einer 4 Monate dauernden Reifezeit werden dem Moliterno langsam Trüffel beigefügt, die man in der Äderung des Käses erkennen kann. Das Trüffelaroma entfaltet sich langsam im Teig und verleiht ihm den reichhaltigen, zarten Geschmack des edlen Pilzes.
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Hartkäse
Zutaten: MILCH 89.55% (Schaf), Sommertrüffel 5% (Tuber aestivum Vitt, Salz, natürliches Aroma 0.05% (Trüffel)), natives Olivenöl Extra 2.2%, Salz 2.2%, Lab 0.5%, Kulturen 0.5%
Bei 2-7°C lagern.
Allergene
- Milch