
Villani
Villani Antipasti Selex "Delle Alpi" geschnitten
140 gFRISCHEGARANTIE
Lieferung bis zu deiner Türe
Jeden Tag kaufen wir vor Ort die frischesten Lebensmittel ein, von den Bauern unseres Vertrauens.
- Beschreibung
- Zusammensetzung
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- Rezepte
Villani Antipasti Selex delle Alpi geschnitten bestehend aus:
- Bresaola
- geräucherten Speck
- Salame Fumé (Räuchersalami)
Willkommen zu dieser gastronomischen Reise durch die Alpen. Wir beginnen bei der Bresaola, unserer luftgetrockneten Spezialität aus den besten Stücken des Rinds. Perfekt mit etwas Öl und Zitrone! Unsere Reise geht weiter zum auf Buchenholz geräucherten Speck, mit dem Sie die appetitliche Geschmackspalette der Berge genießen können. Kommen wir zum Schluss zu unserer Salame Fumé, einer Räuchersalami, die Ihnen mit ihrem köstlichen Geschmack nach Wacholder und Hagebutte das Wasser im Munde zusammenlaufen lässt.
Über dem Produzenten:
Villani wurde im Jahr 1886 in Castelnuovo in der Region Emilia Romagna gegründet.
Wir sind moderne Meister der italienischen Metzgerkunst. Unsere Produkte sind einerseits in der Tradition verankert und andererseits stets auf die Zukunft ausgerichtet. Qualität
ist die Triebfeder unserer Arbeit. Mit großer Leidenschaft für unser Handwerk arbeiten wir ständig daran, unsere Spezialitäten zu perfektionieren, angetrieben durch den
Wunsch, jeden zu überraschen und zu begeistern, der sich für unsere Produkte entscheidet. Unsere gesamten Prozesse werden von Menschen mit viel Talent, Sorgfalt
und Erfahrung angeführt, wobei stets auf die Einhaltung der nötigen Produktionszeiten und die Zyklen der Natur geachtet wird.
Wir bei Villani verfolgen alle dieselbe Unternehmenskultur und dasselbe Ziel: ein perfekt gefertigtes Produkt. Wir sind stolz darauf, ein Erbe an Wissen und Geschmack
an die Welt weiterzugeben, das den stolzen Ausdruck unserer Identität darstellt.
„Wir wurden als Familienunternehmen geboren und sind innerhalb des Unternehmens zu einer Familie geworden.
Als wir ein großes Unternehmen wurden, haben wir unseren handwerklichen Geist bewahrt.
Wir produzieren langsam, aber wir hören nie auf.
Wir schätzen individuelle Talente und teilen Erfahrungen und Wissen.
Wir haben Wurzeln im Territorium und Zweige, die überall hinreichen.
Unsere Spezialitäten sind von regionalen Traditionen inspiriert und bringen Italien überall in die ganze Welt"
Verpackungsart:
Unter Schutz Folie Verpackt
Lagerbedingungen:
gekühlt lagern bei 2-4°C
Lieferant:
Heiderbeck GmbH
Gewerbering 4,
82140 Olching
Haltbarkeit
Zutaten: Bresaola [Rindfleisch, Salz, Dextrose, natürliche Aromen, Konservierungsstoffe (E250 Natriumnitrit, E252 Kaliumnitrat)], Speck [Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Gewürze, natürliches Aroma, Konservierungsstoffe (E250'' Natriumnitrit, E251 Natriumnitrat)], Salami Fumé [Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Saccharose, Gewürze, natürliche Aromen, Wein, Antioxidationsmittel (E301 Natriumascorbat), Konservierungsstoffe (E250 Natriumnitrit, E252' Kaliumnitrat)].
Nährwerte pro 100 g
Energie | 1160 kJ/278 kCal |
Fett | 18 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 7.2 g |
Kohlenhydrate | 0.7 g |
davon Zucker | 0.5 g |
Eiweiß | 28 g |
Salz | 4.1 g |
Ballaststoffe | 0 g |