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Viani
Viani Capperi - kleine Kapern aus Salina
120 gLieferung bis zu deiner Türe
Jeden Tag kaufen wir vor Ort die frischesten Lebensmittel ein, von den Bauern unseres Vertrauens.
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Viani Capperi - kleine Kapern aus Salina
Von der Insel Salina kommen die kleinen Kapern. Sie sind in Meersalz konserviert und müssen gründlich gewässert werden. Dann besitzen sie einen intensiven, eleganten Geschmack. Sie eignen sich als Zutat für Thunfisch- und Gemüsesalate, Vitello tonnato, für Dips und vieles mehr.
Über Viani
Mit Italien verbindet man kulinarische Köstlichkeiten und "La Dolce Vita". Damit man dieses Gefühl nicht nur in Italien, sondern auch zu Hause genießen kann, bietet Viani italienische Spezialitäten für die eignen 4 Wände an. Von Pasta über Antipasti bis hin zu Wein und Olivenöl - Viani bietet verschiedene Qualitätsprodukte aus handwerklichen Betrieben, Manufakturen oder der kleinbäuerlichen Produktion direkt in Italien an.
Seit Anfang des 19. Jahrhunderts beschäftigt man sich in der Familie Viani mit Lebensmitteln. Damals importierten die Urgroßväter Antonio Vianis bereits Getreide, Hülsenfrüchte und Trockenobst in ihre Heimat Ligurien. 1973 dann begann die Erfolgsgeschichte: Heute sind sie der größte Händler für italienische Spezialitäten in Europa. Über 2500 verschiedene Delikatessen von Antipasti über Biscotti, Formaggi, Kräuter und Öle, bis hin zu Salsiccia und Weinen hat „Viani“ im Sortiment.
Zutaten: Kapern 70%, Meersalz 30%
Kühl und trocken lagern, vor direktem Licht schützen
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 160 kJ/38 kCal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 5.3 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 2.6 g |
| Salz | 35.2 g |
| Ballaststoffe | 3.2 g |