Kitchin

Kitchin Linsen

Großkörnige Linsen: Die herzhafte und nahrhafte Hülsenfrucht. Großkörnige Linsen sind eine Linsensorte, die für ihre große Größe und ihre herzhafte Konsistenz bekannt ist. Sie sind eine gute Quelle für Eiweiß, Ballaststoffe und andere Nährstoffe, was sie zu einer gesunden und erschwinglichen Lebensmitteloption macht.
Hier sind einige der Vorteile von großkörnigen Linsen:

• Nahrhaft: Großkörnige Linsen sind eine gute Quelle für Eiweiß, Ballaststoffe, Eisen, Kalium und andere Nährstoffe. Sie sind außerdem fett- und natriumarm.

• Vielseitig: Großkörnige Linsen können in einer Vielzahl von Gerichten wie Suppen, Eintöpfen, Salaten und Burgern verwendet werden. Sie können auch zu Mehl gemahlen und zur Herstellung von Backwaren verwendet werden.

• Erschwinglich: Großkörnige Linsen sind eine sehr erschwingliche Lebensmitteloption. Sie sind eine gute pflanzliche Eiweißquelle, die eine preiswertere Alternative zu tierischem Eiweiß sein kann.

Zubereitung: 
Spülen Sie die Linsen gut ab, im kalten Wasser einlegen und anschließend aufkochen.
Im Kochvorgang Salz hinzufügen und komplett gar kochen.

Verwendung

• Spülen Sie die Linsen vor dem Kochen ab, um Schmutz oder Rückstände zu entfernen.

• Weichen Sie die Linsen vor dem Kochen mindestens 30 Minuten lang in Wasser ein. Dadurch garen sie gleichmäßiger.

• Bringen Sie einen Topf mit Wasser zum Kochen, geben Sie dann die Linsen hinzu und reduzieren Sie die Hitze auf die niedrigste Stufe.

• Decken Sie den Topf ab und lassen Sie die Linsen 20–25 Minuten köcheln oder bis sie weich sind.

• Gießen Sie die Linsen ab und servieren Sie sie.

Über Kitchin

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Über den Hersteller
Lagris wurde 1991 als familiäres Agro-Handelsunternehmen gegründet. Im Jahr 2002 wurde es Teil der kroatischen Podravka-Gruppe. In dieser Zeit hat das Unternehmen einen reichen Erfahrungsschatz, zahlreiche Auszeichnungen für Produktqualität und Design und vor allem das Vertrauen und die Loyalität seiner Kunden gewonnen.
Im Jahr 2002 wurde das Unternehmen Teil der kroatischen Podravka-Gruppe. Mit diesem Schritt erweiterte es nicht nur sein Produktportfolio, sondern auch seine Exportmöglichkeiten. 2005 änderte das Unternehmen seinen Firmennamen in Podravka - Lagris a.s. und schloss damit seine Integration in die Muttergesellschaft Podravka Koprivnica ab.

Podravka-Lagris, a.s.
Dolní Lhota 39,
Dolní Lhota 76323
Tschechische Republik