BIO Paprika Rariät "Cubo" Orange 

BIO-Paprika Rarität „Cubo“

Der würzig-süße Blockpaprika für Echte Kenner

Die BIO-Paprika „Cubo“ ist eine faszinierende Rarität für alle, die das Besondere im Garten suchen. Mit ihrer charakteristischen, leicht kubischen Form und ihrem hervorragenden Geschmack hebt sie sich deutlich von gewöhnlichen Supermarkt-Sorten ab. Sie vereint ein intensiv-süßes Aroma mit einer angenehmen, knackigen Textur – 100 % biologisch und samenfest.

Mit unseren Raritäten bringen wir den unverfälschten Geschmack von damals zurück! Ob charakterstarke Paradeiser, violette Ur-Karotten oder historische Kartoffel Raritäten: Als „Alte Sorte“ gilt Gemüse, das es seit über 30 Jahren gibt – echte Tradition statt Labor-Perfektion.

Natur statt Makellosigkeit

Diese historischen Sorten wachsen, wie es ihnen beliebt:

• Kleine Risse (z. B. durch Hitze oder Kälte)

• Natürliche Farbveränderungen

• Krumme Formen und leichte Macken

All das ist völlig normal und kein Qualitätsmangel! Da die Energie der Pflanze nicht in ein genormtes Aussehen fließt, steckt sie komplett im Aroma. Diese Produkte schmecken noch genau so intensiv und ehrlich wie früher.

Weil sie optisch nicht in die Supermarkt-Norm passen, sind sie im Handel kaum noch zu finden. Hol dir mit jeder Rarität ein echtes, geschmackvolles Unikat nach Hause!

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Was die Sorten-Rarität „Cubo“ auszeichnet:

• Einzigartiges Aroma: Saftig, knackig und von Natur aus voll aromatisch. Ideal zum Rohverzehren, Snacken oder Füllen.

• Besondere Optik: Die dickwandigen, würfelförmigen Früchte reifen von einem satten Grün zu einem leuchtenden Rot (oder Gelb/Orange, je nach Zuchtlinie) aus.

• 100 % BIO & Samenfest: Gewonnen aus ökologischem Anbau. Sie können aus den ausgereiften Früchten eigenes Saatgut für die nächste Saison gewinnen.

• Robust & Ertragreich: Zeigt sich im Anbau im Gewächshaus wie auch an geschützten Stellen im Freiland als stark wüchsig und verlässlich

Über den Produzenten

Unser Biohof liegt im Herzen des Seewinkels, am östlichen Ufer des Neusiedlersees in der pannonischen Tiefebene. Als westlicher Teil der ungarischen Tiefebene ist der Seewinkel durch sein sehr spezielles Klima ein besonderer Fleck in Österreich. Heiße Sommer und kalte Winter, kombiniert mit wenig Niederschlag und den meisten Sonnenstunden, verleihen dieser Region sehr viel Potential.

Am Biohof Pölzer wird seit 2007 biologisch produziert, wodurch der Kreislaufgedanke bei Verwendung des eigenen Pferdemists im Vordergrund steht. Der Gemüsebau weißt mittlerweile eine enorme Vielfalt von alten Gemüsearten und Sorten auf. Von Paradeisern in allen möglichen Farben und Formen bis hin zu Exoten wie Physalis, Artischocken etc. mit weit über 100 Sorten findet man alles erdenkliche Fruchtgemüse im Sommer bei uns am Hof.

Besonders für unseren Betrieb ist, dass vom Samenkorn bis zum fertigen Produkt fast alles am Betrieb eigenhändig, mit viel Liebe und Sorgfalt geschaffen wird. Dabei helfen Familienmitglieder aus drei Generationen zusammen. In unserem Tun und Schaffen versuchen wir Tradition, Innovation und Nachhaltigkeit für eine saubere Zukunft stets zu vereinen.

Lagerungsempfehlung

Paprika wird am besten bei einer Temperatur von 5–10° C gelagert, vorzugsweise nicht im Kühlschrank