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Die biologische Garofalo Lasagna Riccia ist eine echte italienische Pasta-Spezialität aus Neapel. Diese 500 g feine Pasta zeichnet sich durch ihre gekräuselten Ränder aus, die beim Kochen eine wunderbar abwechslungsreiche Konsistenz im Vergleich zum glatten Mittelteil behalten. Das sorgt für ein ganz besonderes Kauempfinden und hervorragenden Genuss. Einfach in kochendem Salzwasser zubereiten und trocken lagern.
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Herkunftsland
Beschreibung
Garofalo Lasagna Riccia
Ein herrlich prächtiges Pasta-Schmankerl für deine feine Auflauf-Küche: Die Garofalo Lasagna Riccia bringt mit ihren gewellten Rändern echte italienische Nudelkunst direkt in deine Auflaufform. Hergestellt aus feinstem Hartweizengrieß im traditionellen Bronze-Verfahren, fangen die zarten Wellen der Teigplatten die Sauce besonders meisterhaft ein. Einfach köstlich schichten, im Ofen überbacken und dieses cremig-knusprige Nudel-Glück Gabel für Gabel vollauf genießen!
- Einzigartige Wellenform: Die krausen Ränder (Riccia) sorgen nicht nur für eine optische Augenweide, sondern nehmen Saucen und Füllungen perfekt auf.
- Raue Bronzestruktur: Dank der Herstellung in traditionellen Bronze-Matrizen verbinden sich Teig und Belag zu einer harmonischen Einheit.
- Hervorragende Formstabilität: Behält beim Backen ihren perfekten Bisss und sorgt für wunderschöne, saubere Stücke beim Anschneiden.
Perfekt für: Die sonntägliche Lasagne alla Bolognese für die ganze Familie, feine Gemüseafläufe mit Ricotta oder kreative Pastagerichte mit viel schmelzendem Käse.
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: Hartweizengrieß
Allergene
- Glutenhaltiges Getreide
- Es kann Spuren von enthalten:
- Sojabohnen
- Senf