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Valrhona Abinao 85%

Valrhona Abinao 85%

70 g€ 92,71 /kg
649

Valrhona Abinao 85% ist eine intensiv herbe Zartbitterschokolade, die das einzigartige Potenzial afrikanischen Kakaos hervorhebt. Diese 70g Tafel bietet Liebhabern starker, reiner Kakaonoten ein tiefes Geschmackserlebnis. Ihre "Mariage de Grands Crus d'Afrique"-Mischung sorgt für einen unverwechselbaren und unvergesslichen Genuss.

Beschreibung

Mit Abinao möchte Valrhona das Potenzial afrikanischer Kakaos ausschöpfen. Die für die „Mariage de Grands Crus d'Afrique“ sorgfältig für eine Rezeptur mit hohem Kakaogehalt ausgewählten Edelkakaos machen Abinao zu einer Schokolade von einzigartiger Bitterkeit. Diese aromatische Eigenheit bietet Liebhabern intensiver, für Kakao typischer Bitterkeit ein einzigartiges Erlebnis für die Sinne.

Hersteller: VALRHONA FRANCE - ZA Les Fleurons. 315 Allée des bergerons 26600 Mercurol - France

Nährwerte pro 100 g

Energie
2432 kJ588 kCal
Fett
48 gdavon gesättigte Fettsäuren29 g
Kohlenhydrate
20 gdavon Zucker15 g
Eiweiß
11 g
Salz
0.01 g
Ballaststoffe
17 g

Zusammensetzung & Allergene

Zusammensetzung

Zutaten: Kakaobohne 82.29%, Zucker 13.5%, Kakaobutter 4.1%, Sonnenblume Lecithin 0.1%, natürlicher Vanille-Extrakt 0.005%