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Dieser österreichische BIO Wiesenmilch Bergkäse in Scheiben von Kärntner Milch wird traditionell aus Rohmilch hergestellt. Eine Reifezeit von mindestens drei Monaten und spezielle Oberflächenkulturen machen ihn zum geschmacklichen Erlebnis. Die Bio-Wiesenmilch stammt von Kühen mit garantierter Weidehaltung während der gesamten Vegetationsperiode. Mit 100 g erfreut der Bio-Käse mit langer Haltbarkeit.
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Herkunftsland
Beschreibung
Kärntnermilch BIO Wiesenmilch Bergkäse in Scheiben 100g
Der Bergkäse ist ein traditionell aus Rohmilch hergestellter Käse. Die Reifezeit von mindestens drei Monaten und der Einsatz von speziellen Oberflächenkulturen, machen diesen Käse zum geschmacklichen Erlebnis.
Über den Hersteller:
Bio-Wiesenmilch …
… mit gutem Gewissen genießen!
Die Kärntnermilch ist der Bio-Pionier der Österreichischen Milchwirtschaft seit 1994.
Bei der Marke “Bio Wiesenmilch” setzen wir auf eine Milchproduktion aus der Kraft der Wiese. Die Bio Wiesenmilch stammt von Kühen, denen die Haltung auf der Weide während der gesamten Vegetationsperiode garantiert wird und deren Futter in erster Linie aus hofeigener Produktion kommt.
Nur auf der Weide können Rinder ihr arttypisches Verhalten optimal ausleben. Sie garantiert unseren Kühen ausreichend Bewegung, Sonne und frisches Gras.
Lagerbedingungen:
Gekühlt (bei 4° - 6°C) lagern.
Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.
Kontakt:
Kärntnermilch reg.Gen.m.b.H., Villacher Straße 92,
A-9800 Spittal/Drau, office@kaerntnermilch.at, +43 4762 61 0 61 – 0
BIO Kontrollstellennummer: AT-BIO-402
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
BIO Wiesenmilch Bergkäse, Hartkäse 50% F.i.T., mit Rohmilch hergestellt, aus Heumilch g.t.S.; aus Wiesenmilch aus biologischer Landwirtschaft, in Scheiben geschnitten.
Zutaten: ROHMILCH*, Speisesalz, mikrobieller Labaustauschstoff, Bakterienkulturen; *Zutaten aus biologischer Landwirtschaft
BIO Kontrollnummer: DE-ÖKO-001
Allergene
- Milch