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meineWeideGans Leber jiddisch 

100 g€ 134,90 /kg
1349€

42 Kunden haben das Produkt als Favorit

Dieser feine Gänseleberaufstrich nach jiddischer Art von meineWeideGans stammt aus Österreich und wird nach traditioneller Rezeptur aus Gänseleber, Gänseschmalz, Zwiebeln, Gewürzen sowie Noilly Prat hergestellt. Die Gänse wachsen auf heimischen Weiden auf. Die Spezialität umfasst 100 g, überzeugt mit einer langen Haltbarkeit und schmeckt bei Raumtemperatur besonders gut auf getoastetem Brot.

Herkunftsland

Österreich

Beschreibung

Gänseleberaufstrich nach jiddischer Art - Man muss das Genussrad ja nicht neu erfinden: nach alter Rezeptur besteht die Gänse-LEBER jiddisch einfach nur aus Gänseleber, Gänseschmalz, Zwiebel, ausgesuchten Gewürzen und Noilly Prat. 
Traditioneller Gänse-Genuss mit gutem Gewissen.

Serviervorschlag:

Gänse-LEBER jiddisch am besten bei Raumtemperatur servieren und und reichlich auf getoastetem Brot verteilen.

Über den Produzenten:

Was macht meineWeideGans® so besonders?
Seit 2012 steht meineWeideGans® für österreichische Weidegans mit einem klaren Anspruch: Haltung. Herkunft. Handwerk. Zeit.
Die Gänse wachsen bei österreichischen Partnerbetrieben mit viel Weide auf, Gras ist ihr wichtigstes Futter und sie bekommen Zeit für ihre natürliche Entwicklung.
Doch Gans kann viel mehr als Martini und Weihnachten.
Deshalb denkt meineWeideGans® Gans weiter: von geräucherter Gänsebrust und Charcuterie über Rillettes, Patés und Aufstriche bis zu sous-vide gegarten Spezialitäten.

Mal klassisch. Mal überraschend. Aber immer Gans.
Gegründet wurde meineWeideGans® von Wolfgang Scheiblauer, weil er eine einfache Frage nicht zufriedenstellend beantwortet bekam: Woher bekomme ich eine wirklich gute Gans, bei der ich weiß, woher sie kommt und wie sie gehalten wurde?
Die Antwort gibt meineWeideGans® heute selbst:
100 % Gans. 100 % Österreich. GANS. JÄHRIG.

Lagerbedingungen: 

gekühlt lagern bei 2-6C°, nach dem Öffnen zu ehebaldigen Verzehr bestimmt.

Kontakt:

meineWeideGans

Karlsgasse 33

2500 Baden

Österreich

 

Haltbarkeit

Übliche Haltbarkeit des Produkts ab Lieferung des Einkaufs: 32 Tage.

Garantierte Mindesthaltbarkeit dieses Produkts ab Lieferung des Einkaufs: 10 Tage.Wenn die Mindesthaltbarkeit der Ware in deinem Einkauf geringer wäre, kontaktiere uns und wir erstatten den für die Ware gezahlten Preis in Credits. Gilt nicht für Waren aus der Sektion Rette Lebensmittel.

Nährwerte pro 100 g

Energie
1500 kJ358 kCal
Fett
34.2 gdavon gesättigte Fettsäuren17.1 g
Kohlenhydrate
2.8 gdavon Zucker0.7 g
Eiweiß
9.5 g
Salz
1.2 g

Zusammensetzung & Allergene

Zusammensetzung

Gänseleber (45%), Gänseschmalz (45%), Zwiebel, WERMUT (Noilly Prat) Salz, Gewürze

Allergene

  • Schwefeldioxid und Sulfite