Lustenauer Senf
Lustenauer Rheintaler Bauernsenf
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Jeden Tag kaufen wir vor Ort die frischesten Lebensmittel ein, von den Bauern unseres Vertrauens.
- Beschreibung
- Zusammensetzung
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Rheintaler Bauernsenf besticht durch seine Ausgewogenheit im Zusammenspiel der Schärfe der ausgesuchten Senfkörner, der Säure des Apfelmostes und des Weißweines, sowie der Süße des Zuckers. Zur Herstellung dieses Senfes werden ausschließlich besondere Senfsaaten verwendet: Sie kommen aus dem Weinviertel und aus Apulien, wo wir in Zusammenarbeit mit der Universität Wien alte Senfsorten rekultivierten.
Lustenauer Senf Bösch GmbH
Rheinstr. 15, 6890 Lustenau, AT
Zutaten: Wasser, gelbe und braune Senfkörner, Branntweinessig, Zucker, Rotweinessig, Weißwein, Salz, Apfelmost, Gewürze
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 559 kJ/133 kCal |
| Fett | 6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 12.6 g |
| davon Zucker | 6.6 g |
| Eiweiß | 5.2 g |
| Salz | 2.1 g |
| Ballaststoffe | g |
Allergene
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