Die getrockneten ConFusion BIO Shiitake Pilze aus China sind ein Muss für Ihre Küche. In Bio-Qualität entwickeln sie durch die Trocknung ein intensives Aroma und viel Umami-Power. Ideal für vegetarisches Dashi, als Füllung für Dumplings, in Suppen oder Salaten. Denken Sie daran, sie vor der Verwendung einzuweichen, um ihr volles Potenzial zu entfalten.
Herkunftsland
Beschreibung
Getrocknete Shiitake Pilze werden in der asiatischen Küche nicht nur für vegetarische Gerichte verwendet. Durch das Trocknen intensiviert sich das Aroma und die Pilze bekommen noch mehr Umami-Power. Sie eignen sich z.B. für die Zubereitung eines vegetarischen Dashis, für Füllungen von Teigtaschen, Suppen, Salate und vieles mehr. Vor dem Verwenden sollten sie eingeweicht werden, damit sie sich schneiden lassen.
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Getrocknete Bio Shiitake Pilze
Produzent: ConFusion - Asiatisch kochen, Fuchsthallergasse 12, 1090 Wien
Allergene
- Es kann Spuren von enthalten:
- Erdnüsse
- Senf
- Sesamsamen