Die dank der Verarbeitung auf Bronze an der Oberfläche rauen Spaghetti Garofalo binden Geschmack sehr gut ein. Lang und dünn, mit rundem Querschnitt, dieser Typ der Pasta di Gragnano IGP ist sehr vielseitig und ist ein Klassiker in der Pasta Welt. 

Garofalo wir 1789 in Gragnano, der Heimat der Pasta, gegründet. Die für das Trocknen von Pasta idealen klimatischen Bedingungen und das Quellwassser, das auch die Mühlen antreibt, machen Gragnano zum perfekten Ort für die Pasta Produktion. Garofalo-Qualität ist unverwechselbar - das Produkt spricht für sich selbst. 

Produzent: Pastificio Lucio Garofalo S.P.A., Via dei Pastai 42, 80054 Gragnano, Italien