Jedes Stück zählt. Und wir retten sie alle.

In Österreich landen laut WWF Österreich jedes Jahr rund eine Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll. Das sind ca. 116 kg pro Kopf. Das passiert nicht nur zuhause, sondern auch in Supermärkten und Lagern. Warum? Weil manches nicht „schön genug“ wirkt. Weil zu viel davon produziert wurde. Oder weil vom Rezept etwas übrig geblieben ist, das trotzdem noch voller Geschmack und wertvoller Nährstoffe ist. Deshalb haben wir "Rette Lebensmittel" ins Leben gerufen. Unsere Initiative gegen Lebensmittelverschwendung, mit der wir aktiv Food Banks unterstützen. Aber jetzt gehen wir einen Schritt weiter.

Upcycling: Aus Resten wird Rettung
Gemeinsam mit den Profis von TransFoodMission starten wir als erster Händler Europas mit Upcycling und machen aus scheinbarem Abfall neue Produkte, die nicht nur gut schmecken, sondern auch Gutes tun. Ob krumme Karotten oder Überschüsse aus der Produktion. Gemeinsam mit unseren Bäuer:innen und Produzent:innen machen wir aus diesen Lebensmitteln etwas Wertvolles. Wir machen das für weniger Verschwendung, für mehr Geschmack und für einen Planeten, auf dem jede Zutat zählt. Und das Beste: Du bist Teil davon.